跟著花神學(xué)養(yǎng)生 ▏春天第一朵養(yǎng)生養(yǎng)顏花：桃花！會(huì)吃才會(huì)養(yǎng)
來(lái)源： 紫牛新聞
2026-04-30 13:21:00
在中國(guó)人的傳統(tǒng)智慧里，百花不僅是自然的風(fēng)物，更是時(shí)間的信使與養(yǎng)生的良方。正月梅花凌寒獨(dú)放，疏肝解郁；四月芍藥溫柔挽春，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)；九月菊花金蕊流霞，明目清心……從《神農(nóng)本草經(jīng)》到《本草綱目》，每一朵應(yīng)時(shí)之花都蘊(yùn)藏著調(diào)理生機(jī)的奧秘。本期《跟著花神學(xué)養(yǎng)生》，讓我們一起跟著江蘇省中醫(yī)院專家探尋三月花神——桃花。中國(guó)人對(duì)桃的認(rèn)識(shí)走過了從食果到賞花、再到入藥的漫長(zhǎng)歷程。桃花既承載著文人墨客的愛情寄托，更在中醫(yī)藥體系中占據(jù)重要地位。
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桃韻流芳：從《詩(shī)經(jīng)》灼灼到唐人詩(shī)酒
《詩(shī)經(jīng)·周南·桃夭》開篇即詠：“桃之夭夭，灼灼其華。之子于歸，宜其室家?！币蕴一ㄆ鹋d，祝賀新娘出嫁，桃花的艷麗與繁茂，成為婚姻美滿、家族興旺的吉祥寓意。
至魏晉南北朝，桃花進(jìn)入審美視野的同時(shí)，也開始顯露藥用價(jià)值。陶淵明《桃花源記》虛構(gòu)的“芳草鮮美，落英繽紛”的世外桃源，讓桃花與隱逸、理想生活結(jié)下不解之緣。而葛洪《肘后備急方》中已記載桃花入藥，“服三樹桃花盡，則面色紅潤(rùn)悅澤如桃花也”，直接點(diǎn)明其美容功效，開啟了桃花藥用的先河。
唐代是桃花文化的鼎盛時(shí)期。崔護(hù)《題都城南莊》的千古絕唱，讓桃花成為愛情與失落的經(jīng)典意象，“桃花運(yùn)”也成為流傳至今的美好寓意。唐代女子以桃花美容更是風(fēng)尚，《太清草木方》記載的“酒漬桃花飲之，除百疾，益顏色”，成為當(dāng)時(shí)文人雅士與民間百姓的養(yǎng)生方式，孫思邈在《千金要方》中更將桃花列為養(yǎng)顏上品，詳細(xì)記載其美容妙用。
宋代以來(lái)，桃花藥用更為系統(tǒng)化?！短绞セ莘健贰妒?jì)總錄》等官修醫(yī)書收錄大量桃花方劑，從美容到通便，從活血到消腫，應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大。明清時(shí)期，桃花入藥已完全成熟，《本草綱目》《本草求真》等典籍對(duì)其性味歸經(jīng)、功效主治有了精確論述，讓桃花的養(yǎng)生價(jià)值被更多人熟知。
值得一提的是，民間常將桃花與桃膠、桃仁混為一談，實(shí)則三者來(lái)源不同、功效各異；也有將觀賞桃花與藥用桃花等同的情況，藥用桃花為薔薇科植物桃或山桃樹的干燥花蕾，并非普通觀賞品種，臨證之際不可不辨。
正本清源：桃花的性味歸經(jīng)與典籍論述
三月桃花應(yīng)春而發(fā)，成為春季養(yǎng)生的佳品。藥用桃花以花瓣完整、鮮艷自然、氣味清香者為佳，自古以粉紅色桃花入藥多見。其味苦，性平。核心功效為利水、活血、通便，是春日調(diào)理氣血、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的經(jīng)典花藥。
桃花的藥用價(jià)值，在歷代中醫(yī)典籍中均有記載，堪稱“養(yǎng)顏養(yǎng)生第一花”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究更印證了桃花的養(yǎng)生價(jià)值：其富含山奈酚、香豆精、三葉豆苷及維生素A、B、C、E，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能擴(kuò)張血管、疏通脈絡(luò)，使促進(jìn)人體衰老的脂褐質(zhì)素加快排泄，防止黑色素在皮膚內(nèi)慢性沉積，從而能有效地預(yù)防黃褐斑、雀斑、黑斑。植物蛋白和游離氨基酸易被皮膚吸收，對(duì)防治皮膚干燥、粗糙及皺紋等有效，還可增強(qiáng)皮膚的抗病能力，從而防治脂溢性皮炎、化膿性皮炎、壞血病等，對(duì)皮膚大有裨益。
桃花養(yǎng)生：茶飲、藥膳與日常妙用
專家提到，作為經(jīng)典中記載的養(yǎng)顏佳品，桃花的養(yǎng)生用法豐富多樣，內(nèi)服可泡茶、煮粥、做羹，外用可敷面、洗臉，兼顧美味與養(yǎng)生，操作簡(jiǎn)單適合家庭日常操作。
以下幾款經(jīng)典方順應(yīng)春日養(yǎng)生需求，解鎖桃花的花式養(yǎng)生法：
一、桃花茶
材料：干燥桃花3-4克，蜂蜜適量。
做法：將桃花放入茶壺，用沸水沖泡，靜置3-5分鐘，稍涼后加入蜂蜜調(diào)味即可，可多次續(xù)水飲用。
功效：能疏通經(jīng)絡(luò)、改善血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)供給，滋潤(rùn)皮膚。尤其適合長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕、皮膚狀態(tài)不佳的人群。因其活血作用強(qiáng)，孕婦及經(jīng)期女性不宜飲用。
二、桃花粥
材料：粳米100克，干燥桃花2g（或鮮桃花6-8朵），紅糖少許。
做法：將桃花置于砂鍋中，用水浸泡30分鐘，加入粳米，文火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖，拌勻。
功效：此粥既有美容作用，又可活血化瘀，適用于有血瘀表現(xiàn)（如臉色暗黑、月經(jīng)中有血塊、舌有紫斑、大便長(zhǎng)期干結(jié)）者，但不宜久服，且月經(jīng)期間應(yīng)暫停服用，月經(jīng)量過多者忌服。
三、桃花蜂蜜面膜（外用）
材料：新鮮桃花5-6朵，蜂蜜1勺，面粉少許。
做法：桃花洗凈搗爛，加入蜂蜜，攪拌成糊狀；潔面后，將面膜均勻涂抹于面部，靜置15分鐘，用溫水洗凈即可。
功效：潤(rùn)澤肌膚、淡化色斑，蜂蜜調(diào)和基底，配伍桃花活血潤(rùn)膚，是古代宮廷和民間常用的養(yǎng)顏敷面方。外用前建議在耳后皮膚做過敏測(cè)試，敷面后注意防曬，每周使用2-3次即可。
專家強(qiáng)調(diào)，這些茶飲、藥膳僅供參考，如有特殊體質(zhì)或慢性疾病，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。桃花性走泄下降，孕婦、月經(jīng)量多者、體虛便溏者慎用。外用桃花制品前建議做皮膚過敏測(cè)試。
通訊員 陳蕾
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校對(duì) 吉啟雷