在姑蘇區(qū)人社局職培中心的指導(dǎo)下,蘇州姑蘇區(qū)滄浪街道依托蘇州市大學(xué)生公共創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地“家門(mén)口”就業(yè)服務(wù)站特色點(diǎn)位,聯(lián)合舉辦了2026年首場(chǎng)“送技下鄉(xiāng)”烘焙技能培訓(xùn)活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在通過(guò)精準(zhǔn)的技能賦能,幫助轄區(qū)失業(yè)青年及就業(yè)困難群體開(kāi)辟就業(yè)新路徑。
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培訓(xùn)正式開(kāi)始,本次課程制作兩種面包:紅豆卡仕達(dá)和芝士腸仔包。老師首先向?qū)W員們?cè)敿?xì)講解了食材配比、制作步驟和注意事項(xiàng),接著穿梭在各個(gè)學(xué)員之間,手把手指導(dǎo)大家調(diào)整面團(tuán)的軟硬度、糾正造型的小瑕疵,還順便分享了不少烘焙小竅門(mén)。
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在等待點(diǎn)心烘烤的間隙,居民們圍在一起,分享著學(xué)習(xí)心得,聊起了未來(lái)的規(guī)劃?!拔抑耙恢睕](méi)找到合適的工作,這次社區(qū)推薦我參加了烘焙培訓(xùn),我就想著課后可以再進(jìn)一步提升專(zhuān)業(yè)技術(shù),隨后開(kāi)個(gè)小網(wǎng)店專(zhuān)門(mén)賣(mài)自己做的手工點(diǎn)心?!比殝寢屚跖空f(shuō)道。旁邊的陳女士也表示:“現(xiàn)在很多咖啡店、面包甜品店都在招有手藝的人,我打算把技術(shù)練扎實(shí)了,去附近的面包甜品店應(yīng)聘。”此次烘焙技能培訓(xùn)不僅讓居民接觸到了一技之長(zhǎng),更為有就業(yè)意愿的居民在“家門(mén)口”拓寬了就業(yè)渠道。
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下一步,蘇州市滄浪街道將持續(xù)聚焦居民的技能培訓(xùn)實(shí)際需求,扎實(shí)組織更多內(nèi)容豐富、實(shí)用性強(qiáng)的職業(yè)技能培訓(xùn),把“送技下鄉(xiāng)”落到實(shí)處,讓技能培訓(xùn)成為居民就業(yè)創(chuàng)業(yè)的“金鑰匙”。
通訊員 張伊婷 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾? 周曉青
校對(duì) 陶善工