鳳梨批量上市均價每斤6.8元，價格較上周下降2元左右
來源： 紫牛新聞
2026-04-30 19:43:00
隨著氣溫逐漸升高，鳳梨批量上市，價格走低，迎來了銷售旺季。近日，記者走訪蘇州部分水果市場發(fā)現(xiàn)，色澤金黃、果香濃郁的鳳梨正大量上市，市場均價為6.8元/斤，價格出現(xiàn)小幅回落，較上周降價2元左右。憑借甜度升級和親民價格成為市民果籃里的“新寵”。
在蘇州姑蘇區(qū)多家水果店，鳳梨被擺放在顯眼位置，吸引不少市民駐足選購。據(jù)攤主介紹，目前鳳梨正值口感最佳時期，銷量已占到店內(nèi)水果總銷量的20%。當(dāng)前市場均價約為6.8元/斤，較上周出現(xiàn)小幅回落，價格浮動在2元左右。每斤5.8元的普通鳳梨性價比高，非常受歡迎，8.8元每斤的金鉆鳳梨銷量也不錯。
“開袋即食”的便捷消費方式，受到消費者追捧。水果攤主介紹，普通菠蘿葉片帶鋸齒、果眼深，含有致敏物質(zhì)，需要鹽水浸泡才能食用；而金鉆鳳梨經(jīng)過品種改良，果眼淺、無致敏成分，削皮即可直接食用，口感清甜無渣。目前，八成消費者選擇現(xiàn)買現(xiàn)切，商戶提供免費切配打包服務(wù)，干凈便捷的果切模式尤其受到年輕群體的青睞，帶動鳳梨消費熱度持續(xù)攀升。
對于如何挑選優(yōu)質(zhì)鳳梨，經(jīng)驗豐富的水果攤主也給出了建議：首先要挑果形端正、果皮金黃無黑斑的，果眼越淺越好；其次要聞果香，成熟度好的鳳梨自帶濃郁甜香；最后要掂重量，同等大小下手感越沉水分越足、甜度越高。優(yōu)先選擇樹上自然成熟、產(chǎn)地直發(fā)的果子，避開提前催熟的果實。
據(jù)了解，鳳梨屬于春日限定水果，當(dāng)前正是品嘗的最佳窗口期。隨著氣溫持續(xù)升高，西瓜即將接替鳳梨成為夏季主力水果，想要品嘗這份春日清甜的市民不妨趁早嘗鮮。實習(xí)生 郭曉雨 揚子晚報/紫牛新聞記者 張畢榮
校對 王菲