“五一”消費新“感”觀丨看見消費新潮流 花漾經(jīng)濟(jì)點亮假期
來源： 央視新聞
2026-05-02 19:45:00
這個“五一”假期，你會以什么方式度過？是去商圈里“買買買”，還是去景區(qū)打卡體驗？如今，消費新場景、新業(yè)態(tài)不斷迭代，消費也越來越多地從“物質(zhì)滿足”轉(zhuǎn)向“精神共鳴”。這個“五一”假期，讓我們以感官為尺，丈量消費新業(yè)態(tài)的溫度與深度，看體驗經(jīng)濟(jì)如何重塑我們的生活方式。
假期里，上海國際花卉節(jié)正在舉辦。不過今年花卉節(jié)的舉辦地和往年大不一樣。今年，花卉節(jié)走進(jìn)了城市的角角落落，用一場全城綻放的春日盛宴，帶來全新的消費體驗。
看見消費新潮流
把春天搬進(jìn)商圈
記者看到，充滿了童趣的花藝，在吸引消費者打卡拍照的同時，也讓消費者更愿意走進(jìn)店里。那么，為什么花藝都以兔子、小狗這些童趣元素為主題？
上海陸家嘴商業(yè)經(jīng)營管理有限公司副總經(jīng)理葉臻菁：我們創(chuàng)造了一個小兔子尋找胡蘿卜的故事。我們發(fā)現(xiàn)成人也是需要去釋放壓力，去尋找自己內(nèi)心小時候最快樂的時刻，所以這次全部以小動物為主題。
消費者 周女士：逛的時候心情會更好一些，可玩性也會更強(qiáng)一點。如果這里有這樣的活動，肯定會更愿意來這樣的商場逛一下。
花不只是裝飾，而是在重新設(shè)計人的腳步和心情，把街區(qū)里原本分散的空間串了起來，把“看一眼”變成了“逛一逛”。
變化不只在浦東。今年的上海國際花卉節(jié)，第一次把花展從植物園搬入了全市16個區(qū)。在黃浦，原本用來展示商品的櫥窗，變成了城市里的“花窗”；在靜安，一只5米多高的花藝小狗走紅社交網(wǎng)絡(luò)，很多人專程帶著小狗來打卡。
上海市商務(wù)委員會副主任 劉敏：原來只有在公園才能夠欣賞到專業(yè)的花卉展示，現(xiàn)在我們是在商圈。正逢春天來臨，鮮花叢中購物的心情都進(jìn)一步愉悅。上海國際花卉節(jié)期間，上海線下消費支付端的數(shù)據(jù)都突破了80億，增長都保持了20%以上。
“一朵花”拉長消費鏈
這個“五一”，在上海，花不只用來觀賞，還變成了市集、文創(chuàng)、餐飲的新入口。從“顏值”到“產(chǎn)值”，花卉節(jié)正在把花變成可逛、可買、可體驗的消費鏈條。
上海源怡種苗股份有限公司市場部經(jīng)理 黃欣：本次花街展示了1000多種花，開展以來，新天地的客流量同比增長超過30%。
在另一個集市里，不賣花但以花為主題的各類產(chǎn)品讓消費者大開眼界。記者看到，在一個植物手工制品攤位前圍滿了顧客。一顆來自南美洲植物的堅硬種子，被做成了小人造型的飾品。
被花裝點的不只是集市，還有店鋪里的菜單和貨架——餐廳推出了花主題的春日套餐，奶茶店出了限定款鮮花奶茶，各大品牌紛紛和花卉節(jié)做聯(lián)名，推出各種周邊。就這樣，一朵花的消費鏈條被越拉越長，從花藝到文創(chuàng)到餐飲，花變成了串聯(lián)起多種業(yè)態(tài)的入口。
上海市商務(wù)委員會副主任 劉敏：我們也洞察到了消費的需求，進(jìn)一步向個性化多樣化方向發(fā)展?？梢孕蕾p花卉的藝術(shù)，也可以領(lǐng)略到花卉給我們帶來了很多豐富多彩的周邊產(chǎn)品，所以消費者非常樂意在這些新的消費的業(yè)態(tài)、模式、場景當(dāng)中滿足自己的消費需求。
養(yǎng)護(hù)班妙“剪”生花
這些滿街滿城的鮮花，是如何保持鮮亮水靈、生機(jī)盎然的。跟隨記者一起去看看這滿城鮮花背后的故事。
這個“五一”，游客可以在上海看到2000多種國內(nèi)外的新優(yōu)植物，其中18個植物新品種全球首發(fā)。在城市的路邊，就能看到“高山秘境”和“熱帶風(fēng)情”。讓人意外的是，這樣一片片花園并不是將植物搬來就能完成，它們在花開之前已經(jīng)準(zhǔn)備了幾年之久。
園藝師 朱文琴：因為現(xiàn)在是不可以去采挖這些高山植物的，我們從種子開始播種，一直到它長成成熟的狀態(tài)，其實花了差不多三年的時間。
一朵花夜里要修，一片高山植物要提前幾年準(zhǔn)備。所有的努力，就是為了讓眼睛看到美，讓心情愉悅。如今在上海，“創(chuàng)造好心情”正在成為打造城市消費新場景的重要目標(biāo)。
這個“五一”，上海打造了很多跨界融合的消費場景。在楊浦，一個江心島辦起音樂節(jié)，同步推出消費券，聯(lián)動區(qū)內(nèi)500多家商戶。人們來到島上，不只是看一場演出，也可以打卡、消費。在徐匯，2500平方米的公共空間，被打造成兒童友好型“熱愛社區(qū)”，攀巖露營區(qū)、限時主題快閃店，把親子游玩、品牌首發(fā)和城市公共空間結(jié)合在一起。
上海市商務(wù)委員會副主任 劉敏：我們的消費進(jìn)入了體驗經(jīng)濟(jì)的發(fā)展時代。當(dāng)物質(zhì)供給非常豐富的時候，它更多需要一些精神消費內(nèi)涵的挖掘，所以我們也強(qiáng)調(diào)全市堅持文、商、旅、體、展聯(lián)動協(xié)調(diào)機(jī)制，共同來促進(jìn)消費。