2026年央視春晚的一場(chǎng)《賀花神》,以故宮白玉月令組佩為藍(lán)本,讓十二花神跨越千年踏歌而來(lái),不僅重現(xiàn)了極致東方美學(xué),更悄然叩開(kāi)了中醫(yī)藥“藥食同源”的文化之門(mén)。在中國(guó)人的傳統(tǒng)智慧里,百花不僅是自然的風(fēng)物,更是時(shí)間的信使與養(yǎng)生的良方。正月梅花凌寒獨(dú)放,疏肝解郁;四月芍藥溫柔挽春,養(yǎng)血調(diào)經(jīng);九月菊花金蕊流霞,明目清心……從《神農(nóng)本草經(jīng)》到《本草綱目》,每一朵應(yīng)時(shí)之花都蘊(yùn)藏著調(diào)理身機(jī)的奧秘。
本期《跟著花神學(xué)養(yǎng)生》特邀江蘇省中醫(yī)院專家,探尋二月花神——杏花。杏花自古便是春日里極具代表性的風(fēng)物,既是文人筆下清麗的意象,也被奉為仲春花信,與諸多典故佳話相伴相生。
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圖源 視覺(jué)中國(guó)
一杏知春,芳華千年
一樹(shù)杏花,藏著中國(guó)人千年的生活意趣、詩(shī)心風(fēng)雅與中醫(yī)藥香,從果腹佳木,化作滋養(yǎng)身心的春日靈卉。
遠(yuǎn)古先秦,杏為五果之一,酸甜可食、佐餐生津,是先民煙火日常里最樸實(shí)的饋贈(zèng),重其實(shí)而輕其花,默默滋養(yǎng)人間歲月。時(shí)至漢唐,文人雅士寄情詠物,杏花步入詩(shī)行,成為古典文學(xué)中重要的春日意象。
杜牧“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村”融入鄉(xiāng)愁閑逸,溫庭筠“杏花含露團(tuán)香雪,綠楊陌上多離別”訴說(shuō)離愁別緒,志南“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風(fēng)”道盡仲春溫婉,葉紹翁“春色滿園關(guān)不住,一枝紅杏出墻來(lái)”彰顯蓬勃生機(jī)。杏花輕紅淺白,因“杏”與“幸”諧音暗含美滿之意,成為古人情感的寄托。
杏花更藏著無(wú)數(shù)佳話:楊貴妃喜戴杏花冠,春日里鬢邊綴著輕紅的杏花,與霓裳羽衣相映,更添一抹絕色,也讓杏花成為宮廷美學(xué)的一部分,引得民間女子紛紛效仿,形成“杏花妝”的習(xí)俗。科舉之時(shí),杏花為及第花,唐代放榜恰逢杏花開(kāi),新科進(jìn)士舉辦“杏園宴”,“杏園題名”成為金榜題名的代名詞,聯(lián)結(jié)著書(shū)香文脈。
杏林春暖,醫(yī)乃仁術(shù)
杏,自古以來(lái)就和人的健康聯(lián)系在一起。
東漢末年,名醫(yī)董奉(字君異)與張仲景、華佗并稱“建安三神醫(yī)”。他隱居廬山行醫(yī)時(shí),立下獨(dú)特規(guī)矩:患者痊愈后需根據(jù)病情輕重種植杏樹(shù),重病愈者栽5株,輕病愈者栽1株。
數(shù)年后,廬山腳下形成十萬(wàn)余株的杏林,春來(lái)花開(kāi)如云,秋至碩果滿枝。董奉以杏換糧,將所得糧食用于賑濟(jì)貧民和過(guò)往旅人。人們非常感激他,送他“杏林春暖”的匾額。至今人們還常用“杏林”兩字來(lái)代表祖國(guó)醫(yī)學(xué)的榮譽(yù)和治病濟(jì)貧的傳統(tǒng)美德。
溫養(yǎng)氣血,潤(rùn)養(yǎng)紅顏
杏花被稱為“養(yǎng)顏神花”,其味苦性溫,無(wú)毒,歸脾、腎二經(jīng),具有疏肝理氣的功效,能緩解肝氣郁結(jié)引起的胸悶、煩躁、易怒等不適,適合春季肝氣旺盛或情緒不暢的人群調(diào)理身體。杏花還具有一定的活血化瘀作用,能促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán),緩解痛經(jīng)等癥狀,對(duì)女性調(diào)理有一定輔助作用。另外,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),杏花可是美容養(yǎng)顏佳品。杏花中含有多種維生素和礦物質(zhì),以及獨(dú)特的活性成分,能促進(jìn)皮膚新陳代謝,淡化色斑,提亮膚色,改善皮膚粗糙狀態(tài),是天然的美容食材。臨床上常用的杏花湯劑方簡(jiǎn)效宏,溫和中正,盡顯中醫(yī)藥食同源、內(nèi)外兼調(diào)之智慧。
專家推薦三款杏花食方:
杏花活血調(diào)經(jīng)湯。以杏花為君,配伍當(dāng)歸、玫瑰花、益母草、白芍,加水煎湯內(nèi)服。此方專為女性氣血瘀滯、經(jīng)血不調(diào)、小腹冷痛、面色暗沉而設(shè),能夠活血行氣、疏肝解郁、溫通胞脈,讓氣血順暢、容顏紅潤(rùn),是中醫(yī)調(diào)理婦科常見(jiàn)的溫和方。
杏花理氣和胃湯。由杏花、陳皮、砂仁、白術(shù)、茯苓配伍煎服,主打理氣和中、健脾消脹、開(kāi)胃進(jìn)食。春日肝氣偏旺,易犯脾胃,很多人會(huì)出現(xiàn)胃脹、噯氣、食欲不振、消化不良,此方能疏肝和胃、行氣消滯,恢復(fù)脾胃升降功能,溫和不傷正氣。
杏花養(yǎng)顏悅色湯。杏花與白芷、白茯苓、當(dāng)歸、甘草同煮,是傳統(tǒng)中醫(yī)內(nèi)服養(yǎng)顏的經(jīng)典方。它通過(guò)內(nèi)調(diào)氣血、滋養(yǎng)臟腑,達(dá)到淡斑、嫩膚、提亮膚色的效果,可改善粉刺、黑斑、面色萎黃無(wú)華,讓肌膚由內(nèi)而外通透潤(rùn)澤。
通訊員 張芹 孫茜
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?萬(wàn)惠娟
校對(duì) 陶善工