“黑鉆鵝肝梅菜培根醬和牛堡、黑巧曲奇黃油咖喱炸雞堡、雪域鴻福牦牛肉漢堡、椒麻海螺雙脆和牛堡……”這些光是念名字就讓人食指大動(dòng)的“堡”藏美味,在南京市建鄴區(qū)金陵天地1號門外廣場集體登場。4月24日下午,“2026購在中國·春韻南京”系列活動(dòng)暨“五一青年消費(fèi)季”啟動(dòng)儀式在南京建鄴舉行,正式拉開南京春夏消費(fèi)大幕。作為消費(fèi)季系列活動(dòng)首場核心活動(dòng),2026南京漢堡節(jié)于4月24日至5月5日在此熱力開市。
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發(fā)布“1+4+N”模式
建鄴正式發(fā)布“五一青年消費(fèi)季”
在本次活動(dòng)上,建鄴區(qū)正式發(fā)布“五一青年消費(fèi)季”系列活動(dòng),明確以“1+4+N”模式貫穿五一黃金周——1場啟動(dòng)儀式、4大核心消費(fèi)活動(dòng)、N場全域聯(lián)動(dòng)活動(dòng),全面激發(fā)建鄴消費(fèi)活力。
現(xiàn)場還揭牌了新的機(jī)場離境退稅服務(wù)點(diǎn),發(fā)布了新一批離境退稅商店,進(jìn)一步提升南京作為國際化消費(fèi)目的地的服務(wù)能級。南京祿口國際機(jī)場公司推出“蘇超”專屬福利,金陵天地發(fā)布促消費(fèi)舉措,為假期消費(fèi)再添一把火。
而最令人眼前一亮的,莫過于漢堡節(jié)創(chuàng)始人“小李”以青年創(chuàng)業(yè)者身份登臺(tái),用輕松活潑的方式發(fā)布HOCH漢堡節(jié)活動(dòng),贏得現(xiàn)場陣陣掌聲。
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漢堡節(jié)創(chuàng)始人“小李”登臺(tái)
40家頂流漢堡飄香
食客從馬鞍山坐地鐵來嘗鮮
記者在現(xiàn)場看到,40家來自全國各地的頂流漢堡品牌排開,從經(jīng)典美式到創(chuàng)意融合,煎烤的油脂香與動(dòng)感音樂交織彌漫。市集中央,音樂舞臺(tái)輪番上演電音、街舞、說唱,人氣爆棚——食客們端著漢堡穿梭其間,大快朵頤,幾乎每一款新品都引發(fā)排隊(duì)熱潮。
在一家西藏風(fēng)味漢堡店前,店員為食客獻(xiàn)上白色哈達(dá),儀式感滿滿;在一家新疆風(fēng)味漢堡店前,來自新疆的小伙王偉杰贊嘆地說:“這個(gè)漢堡里面辣皮子味道很獨(dú)特,和我老家新疆的風(fēng)情融合得非常巧妙!”
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更新奇的是,現(xiàn)場還有專門從馬鞍山坐地鐵趕來“打卡”的食客?!拔覀冏麻_通的寧馬線地鐵S2號線來的,比開車還方便!”幾個(gè)端著漢堡正拍照的馬鞍山小伙說。這條國內(nèi)首條跨省共建的市域(郊)鐵路一開通,就為漢堡節(jié)送來了一批“跨省吃貨”。
全國美味花式匯聚南京
漢堡節(jié)成愛好者“朝圣地”
“一個(gè)小小的IP,能做到讓人坐著高鐵、打著飛的專門來吃,甚至國外都在關(guān)注‘中國有一個(gè)從南京走出來的漢堡節(jié)’。”在啟動(dòng)儀式上,漢堡節(jié)創(chuàng)辦人小李這樣感慨。南京漢堡節(jié)是南京走向全國的消費(fèi)IP,已在建鄴區(qū)舉辦多屆。這場源自建鄴的美食盛事,如今已成為全國各地許多漢堡愛好者心目中的“年度朝圣地”。
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來自深圳的“怪獸餐桌”是第一次來南京參加漢堡節(jié)。主理人吳偉都告訴記者:“這里的音樂、展示和整體氛圍特別好?!彼f,從深圳專程趕來參展,看重的是南京這個(gè)平臺(tái)的全國影響力。
無錫起家的“堡治漢堡”已是多次參與的“老商戶”,目前全國20家門店,正考慮在南京開店。負(fù)責(zé)人丁冠盛說:“南京年輕人多,對漢堡的認(rèn)知和接受度都很高,再次來到這里感到特別親切?!蹦暇┍就疗放啤捌降族仭必?fù)責(zé)人熊建表示,“很希望多舉辦這樣的節(jié)日活動(dòng),能給本地餐飲市場帶來很大的增益和流量?!?/p>
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漢堡飄香只是底色,本屆漢堡節(jié)的“體驗(yàn)感”同樣拉滿。記者在現(xiàn)場注意到,無人機(jī)送餐展區(qū)引來不少市民駐足圍觀,科技感十足?,F(xiàn)場還有機(jī)器人助場,配合市集中央的音樂舞臺(tái),整個(gè)廣場既有煙火氣,也有未來科技感。
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巧克力糖果節(jié)、Shaking干杯節(jié)……
建鄴構(gòu)建青年消費(fèi)新生態(tài)
配合漢堡節(jié)同步開啟的消費(fèi)盛宴遠(yuǎn)不止于此:在建鄴區(qū)金鷹世界3號門外廣場,“建鄴區(qū)第四屆汽車消費(fèi)市集”同日拉開帷幕,將汽車科技與春日消費(fèi)巧妙嫁接。
建鄴區(qū)結(jié)合商務(wù)部“購在中國”IP和“五一”國際勞動(dòng)節(jié)、“五四國際青年節(jié)”兩大節(jié)點(diǎn),策劃“五一青年消費(fèi)季”系列活動(dòng),還有龍湖河西天街溪谷廣場開園、巧克力糖果節(jié)、華采天地舉辦Shaking干杯節(jié)以及體育嘉年華等活動(dòng)。
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從漢堡節(jié)的潮流煙火,Shaking干杯節(jié)的激情澎湃,到汽車市集的科技煥新,再到全域商圈、文體、藝展的多元聯(lián)動(dòng),建鄴區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“我們不是在辦一場活動(dòng),而是在打造一個(gè)屬于年輕人的生活方式。未來,建鄴將持續(xù)以‘青年π’元素為牽引,推動(dòng)文商旅體藝展深度融合,讓‘不必跑遠(yuǎn),就近來建鄴’成為南京青年消費(fèi)的新共識?!?/p>
春光正好,消費(fèi)正燃。建鄴,正在用一場場有溫度、有熱度、有高度的消費(fèi)盛宴,書寫時(shí)尚新城的活力答卷。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞見習(xí)記者 張岑晏 記者 王夕悅