通訊丨中國菌草跨重洋 扎根斐濟惠民生
來源： 新華網(wǎng)客戶端
2026-07-19 16:34:00
新華社蘇瓦7月19日電 通訊丨中國菌草跨重洋 扎根斐濟惠民生
新華社記者白涌泉
一葉菌草，入口微咸。
在南太平洋島國斐濟，鹽堿荒灘之上，連片茵綠破壤而生。生機之下，是土地重生的密碼。
中國援斐濟菌草技術(shù)示范中心專家黃智新給出一組扎實數(shù)據(jù)：種植菌草僅4個月，這片重度鹽堿地，含鹽量從1.67%降至0.4%。
鹽堿地因其改良周期長、投資回報率低且極易返鹽，被稱為“土地頑癥”。水鹽失衡，草地退化，長期制約斐濟農(nóng)業(yè)發(fā)展。十余年前，中國菌草技術(shù)在這里落地，專家通過培育菌草改良鹽堿地，效果顯著。
斐濟西部城市楠迪一家大型商超，生鮮區(qū)貨架上，藏著菌草帶來的民生變遷。
用本土菌草栽培生產(chǎn)的新鮮平菇整齊排列。超市工作人員梅雷告訴記者，前些年，這里的蘑菇全都要進口，每公斤價格高達30多斐濟元（1斐濟元約合3元人民幣）。菌草技術(shù)落地后，本土蘑菇產(chǎn)能形成，市場價格下降近一半。
為解決斐濟高溫天氣不利于蘑菇生長的難題，中方技術(shù)團隊持續(xù)攻堅，運用林下蔭棚覆土、吊袋立體栽培、冷庫控溫等栽培模式，實現(xiàn)了紫孢平菇、高溫平菇、毛木耳、杏鮑菇等十余種食用菌本土化穩(wěn)定量產(chǎn)?！办碀袡C”“你好蘑菇”等本土品牌相繼誕生，產(chǎn)品走進集市商超、餐館酒店，全面融入當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>
微小庭院，也是增收沃土。
在蘇瓦市瑙索瑞鎮(zhèn)穆阿奈拉村，76歲的村民阿盧西奧·塔瓦克武杜瓦給記者算了一筆賬：利用房前屋外10平方米空地就能栽培平菇。6至10天便可采收，全年穩(wěn)產(chǎn)，年產(chǎn)鮮菇約1200公斤，可增收約1.8萬斐濟元。
菌草還成為破解斐濟畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸的重要手段。
在斐濟主島中西部地區(qū)，旱季青飼料短缺長期制約當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展。飼料成本高昂導(dǎo)致過度放牧，進一步加劇了草場退化。
中國援斐濟菌草技術(shù)示范中心專家鐘思欽介紹說，菌草一次栽種可連續(xù)收獲20年以上，每年可收割3至5次，每公頃年產(chǎn)鮮草達300至500噸；粗蛋白含量8%至16%，適口性佳，是優(yōu)質(zhì)天然青飼料。近年來，該中心持續(xù)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、牧場提供種苗及加工設(shè)備。如今，斐濟最大的牧場洋嘎拉牧場大面積種植巨菌草，實現(xiàn)了生態(tài)與產(chǎn)業(yè)雙向增益。
中國援斐濟菌草技術(shù)示范中心數(shù)據(jù)顯示，自2014年以來，該中心已開展三期菌草技術(shù)援助項目，累計開辦67期培訓(xùn)班，培養(yǎng)本土技術(shù)人才2900余名，菌草推廣種植面積超2500公頃，帶動3500余個家庭穩(wěn)定增收。
聯(lián)合國經(jīng)濟和社會事務(wù)部官員阿姆松·西班達曾表示，菌草技術(shù)增強了斐濟等發(fā)展中國家的能力建設(shè)，提高了小農(nóng)戶的自我發(fā)展能力，推動了當(dāng)?shù)販p貧與生態(tài)恢復(fù)。
得知新一期技術(shù)援助即將開展，斐濟農(nóng)業(yè)和水利部研究員蘇富瓦瓦納·薩法拉·胡賽因非常高興?！爸袊莞淖兞宋覀兊耐恋?，也改變了普通人的生活?！彼f，“我們盼望能繼續(xù)深化和中方的合作，把這套技術(shù)推廣到更多村莊，讓更多家庭依靠這株‘幸福草’過上好日子。”