開局“十五五” 奮楫新征程丨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 集群成勢(shì)
來(lái)源： 天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)
2026-07-09 09:14:00
天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 劉毅
打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品重要供給基地，是黨中央賦予新疆的“五大戰(zhàn)略定位”之一。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，以鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興引領(lǐng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效至關(guān)重要。
近年來(lái)，新疆立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，積極爭(zhēng)取項(xiàng)目支持，堅(jiān)持興業(yè)、強(qiáng)縣、富民一體發(fā)展，加快培育農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，打造葡萄、核桃、香梨、伊犁馬、褐牛、棉花、肉羊、玉米、哈密瓜、設(shè)施蔬菜、辣椒、設(shè)施西甜瓜共12個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，聚焦延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展從生產(chǎn)主導(dǎo)向加工主導(dǎo)轉(zhuǎn)型，從單一產(chǎn)業(yè)鏈培育向產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)轉(zhuǎn)變。
“十五五”時(shí)期，新疆將把產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展作為重要抓手，提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地加工、精深加工、食品加工、綜合利用加工水平，建成全國(guó)最優(yōu)質(zhì)的“糧倉(cāng)、果園、牧場(chǎng)、漁場(chǎng)”，讓全國(guó)人民的飯碗里裝上更多新疆糧，將更多“新疆味道”端上百姓餐桌。
產(chǎn)業(yè)提質(zhì) 帶動(dòng)力增強(qiáng)
南疆地區(qū)光熱資源富集，發(fā)展設(shè)施蔬菜具有顯著優(yōu)勢(shì)。去年以來(lái)，新疆以和田市、和田縣、墨玉縣、皮山縣、洛浦縣為重點(diǎn)，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、加工流通能力提升等工程，推動(dòng)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，擴(kuò)大增值增效空間，持續(xù)提升綜合生產(chǎn)能力。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的變化清晰可感。墨玉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園千余座蔬菜大棚里生機(jī)盎然，孕育著當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新希望。
“過(guò)去這戈壁灘上啥都沒有，現(xiàn)在種的菜都賣到國(guó)外了。”看著大棚內(nèi)長(zhǎng)勢(shì)喜人的茄子，新疆鴻源農(nóng)業(yè)科技有限公司技術(shù)員阿卜杜薩拉木·麥麥提如孜開心地說(shuō)。大棚內(nèi)安裝的智能溫控系統(tǒng)能夠精準(zhǔn)調(diào)控環(huán)境溫度，讓茄子的品質(zhì)更穩(wěn)定。
新疆鴻源農(nóng)業(yè)科技有限公司種植基地負(fù)責(zé)人孔垂勇介紹，依托先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，企業(yè)主打的“老王長(zhǎng)茄”等特色產(chǎn)品，已出口到哈薩克斯坦等中亞國(guó)家，今年計(jì)劃出口8000噸左右，市場(chǎng)前景十分廣闊。
目前，墨玉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已建成各類溫室大棚超1700座，種植品類涵蓋茄子、西紅柿、辣椒等蔬菜，以及藍(lán)莓、蘆薈等高附加值特色作物。園區(qū)內(nèi)常年有近2000名群眾從事采摘、植保、分揀、包裝等工作，人均月工資3500元左右。
如今，天山南北越來(lái)越多農(nóng)民享受到了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的紅利。目前，12個(gè)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群已覆蓋全疆13個(gè)地州市、68個(gè)縣市區(qū)，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破2700億元，產(chǎn)業(yè)體量持續(xù)增長(zhǎng)。各地通過(guò)創(chuàng)新構(gòu)建多元化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，采取訂單生產(chǎn)、保底收購(gòu)、就近務(wù)工等多種方式，累計(jì)帶動(dòng)農(nóng)戶超180萬(wàn)戶，新增就業(yè)崗位超10萬(wàn)個(gè)；產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)區(qū)，農(nóng)民可支配收入較建設(shè)前明顯提升，形成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收協(xié)同提升的良好局面。
做優(yōu)加工 產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)
“農(nóng)業(yè)不加工，等于一場(chǎng)空?！碧嵘r(nóng)產(chǎn)品加工水平，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群良性健康發(fā)展的基礎(chǔ)。
近年來(lái)，新疆圍繞做好“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾、畜頭肉尾”延鏈增值文章，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷壯大，農(nóng)產(chǎn)品加工科技裝備水平日益提高，帶動(dòng)農(nóng)民增收能力不斷增強(qiáng)。
6月初，吐魯番的葡萄還沒有完全成熟，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就已經(jīng)忙碌起來(lái)。吐魯番市高昌區(qū)亞爾鎮(zhèn)新城西門村村民海力其汗·努吉吾力提前開啟直播，為即將到來(lái)的銷售旺季做準(zhǔn)備。
除了通過(guò)直播為網(wǎng)友們介紹葡萄長(zhǎng)勢(shì)，直播中推薦的葡萄干制成的休閑零食、酵素飲品等也很受歡迎，一個(gè)個(gè)訂單接踵而來(lái)。
“葡萄沒成熟，也有產(chǎn)品賣?！焙Ａζ浜沟莱隽似咸旬a(chǎn)業(yè)的新變化。
這一變化源自企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈上的深耕。位于新城西門村新絲路產(chǎn)業(yè)園的吐魯番絲路明珠農(nóng)業(yè)生物科技有限公司車間內(nèi)，智能清洗分選設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)，將原來(lái)只賣一個(gè)價(jià)的葡萄干進(jìn)行分類篩選，一部分加工成休閑零食，一部分加工成酵素飲品，實(shí)現(xiàn)了葡萄產(chǎn)品多元化拓展。
新城西門村跳出鮮果單一銷售路徑，布局智能化、精細(xì)深加工產(chǎn)業(yè)鏈，讓村民實(shí)實(shí)在在享受到產(chǎn)業(yè)紅利。2025年，全村人均收入達(dá)2.9萬(wàn)余元，村集體收入突破150萬(wàn)元，村域內(nèi)企業(yè)年產(chǎn)值達(dá)2.24億元，村民們熟悉的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”有了全新的發(fā)展方式。
近年來(lái)，全區(qū)12個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群堅(jiān)持以加工強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、以加工促增值，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷向后端延伸、向高端攀升。各集群主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加工轉(zhuǎn)化率普遍提升5個(gè)至15個(gè)百分點(diǎn)，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品供給實(shí)現(xiàn)從“賣原料”向“賣產(chǎn)品、賣品牌、賣服務(wù)”轉(zhuǎn)型。
今年，新疆持續(xù)深入實(shí)施促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，加快補(bǔ)齊產(chǎn)地烘干、預(yù)冷保鮮、冷鏈物流等短板。各地用好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)支持政策，引育一批農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，改造提升傳統(tǒng)加工業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)全環(huán)節(jié)升級(jí)和農(nóng)民增收，不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展活力。
科創(chuàng)引領(lǐng) 發(fā)展動(dòng)能足
新疆農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)突出、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)異，卻一度面臨“高產(chǎn)不增收、優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)”的發(fā)展難題。為此，各地持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐，將科技創(chuàng)新作為產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的“助推器”，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效、農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收。
今年2月，由國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)新疆西牧源食品有限公司與自治區(qū)畜牧科學(xué)院聯(lián)合培育的首批新疆富硒褐牛正式出欄。這批富硒褐牛，肉中硒含量達(dá)0.15mg/kg，符合國(guó)家富硒牛肉標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)銷售價(jià)比普通新疆褐牛肉高20%。產(chǎn)品一經(jīng)上市，便迎來(lái)了全國(guó)各地的訂單。
“依托科技創(chuàng)新，牛肉的附加值和市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力顯著提升。”新疆西牧源食品有限公司董事長(zhǎng)朱廷新介紹，企業(yè)聯(lián)合自治區(qū)畜牧科學(xué)院褐牛創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，開展精準(zhǔn)飼養(yǎng)試驗(yàn)，找到了通過(guò)在飼料中添加納米硒，提升牛肉硒含量、改善肉牛生長(zhǎng)性能與胴體品質(zhì)的最優(yōu)方案，實(shí)現(xiàn)了肉用褐牛富硒改良。
“未來(lái)3年，我們計(jì)劃將富硒褐牛養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大至5000頭，打造新疆富硒肉牛核心產(chǎn)業(yè)基地，讓更多消費(fèi)者能品嘗到來(lái)自天山腳下的健康美味?！敝焱⑿抡f(shuō)。
富硒褐牛是新疆以科技創(chuàng)新賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。近年來(lái)，新疆堅(jiān)持把科技創(chuàng)新作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群升級(jí)的核心動(dòng)力，建成一批國(guó)家級(jí)、自治區(qū)級(jí)核心育種場(chǎng)，成功研發(fā)應(yīng)用“肉用褐牛1號(hào)”5K育種芯片，伊犁馬、肉羊、哈密瓜、核桃等良種繁育體系日趨完善，良種供應(yīng)能力和育種創(chuàng)新能力實(shí)現(xiàn)突破。各地積極聯(lián)合高等院校、科研院所共建技術(shù)平臺(tái)，常態(tài)化開展技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)，科技成果轉(zhuǎn)化效率持續(xù)提升，科技對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐引領(lǐng)作用更加凸顯。
不久前，由自治區(qū)農(nóng)科院牽頭組建的新疆三農(nóng)智庫(kù)研究中心正式揭牌成立。自治區(qū)農(nóng)科院將整合各方資源，構(gòu)建開放動(dòng)態(tài)的專家網(wǎng)絡(luò)，聚焦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸與技術(shù)轉(zhuǎn)化推廣“最后一公里”問題，在重大方向、重大理念、重大科創(chuàng)方面實(shí)現(xiàn)突破。
今后，新疆將圍繞核心種源、農(nóng)機(jī)裝備等加強(qiáng)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，構(gòu)建梯次分明、分工協(xié)作、適度競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系，培育農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍企業(yè)。各地將加快良田、良種、良機(jī)、良法集成應(yīng)用，擴(kuò)大人工智能、智慧農(nóng)業(yè)等應(yīng)用場(chǎng)景，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和資源利用率，為產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展提供更加有力可靠的科技支撐。