賽龍舟、掛艾草、品美食，儀式感滿滿！N種方式“解鎖”端午民俗
來(lái)源： 央視網(wǎng)
2026-06-14 09:58:00
央視網(wǎng)消息：端午節(jié)將近，多地陸續(xù)組織特色龍舟賽事。6月12日下午，在福建福州的羅源灣水域，海峽兩岸12支龍舟隊(duì)踏浪角逐，奏響端午競(jìng)渡序曲。
當(dāng)天下午兩點(diǎn)，隨著發(fā)令槍響，龍舟如離弦之箭沖出起點(diǎn)。隊(duì)員伴著鏗鏘鼓點(diǎn)揮槳破浪，在500米海上直道展開競(jìng)速比拼。岸邊觀眾吶喊助威聲此起彼伏，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。
本次賽事共集結(jié)兩岸12支隊(duì)伍、300余名選手，比拼標(biāo)準(zhǔn)龍舟500米海上直道競(jìng)速。不同于河湖賽事，海上賽道受潮汐、水流、風(fēng)向影響大，競(jìng)技難度與觀賞性兼具。與此同時(shí)，賽場(chǎng)同步開設(shè)端午龍舟市集，展銷羅源非遺好物與特色風(fēng)味小吃。
端午臨近 新式艾草花束走俏
端午臨近，艾草飄香。掛艾草是我國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗，有著驅(qū)邪避疫、祈福納祥寓意。近兩年，新式的艾草花束悄然走紅。
走進(jìn)廈門市思明區(qū)花鳥市場(chǎng)的一家花藝工作室，空氣中彌漫著艾草特有的清香。工作臺(tái)上，艾草、菖蒲、黃金球，十多種花材、裝飾品分類擺放，花藝師有條不紊地分揀、捆扎花束。花藝師陳淑玲告訴記者，近幾年，購(gòu)買艾草花束的主要客群從家中的長(zhǎng)輩變成了年輕人。為了適應(yīng)年輕客群的多樣化需求，她不斷學(xué)習(xí)。幾年前，她在網(wǎng)絡(luò)上看到了各種配件與花束的大膽搭配，成品既好看，又有創(chuàng)意。之后，她在電商平臺(tái)瀏覽時(shí)偶然刷到了這些鈴鐺與簸箕的掛飾，出于對(duì)市場(chǎng)的洞察，她認(rèn)為這些配件很適合用在端午的艾草花束中?；ㄋ噹煴硎荆率桨莼ㄊ鴷?huì)多加顏色，比如說(shuō)像星點(diǎn)木、黃金球等。
目前，新式艾草花束購(gòu)買最多的群體是二三十歲的年輕人；另外公司團(tuán)購(gòu)也不少，一些企業(yè)會(huì)買來(lái)當(dāng)端午節(jié)伴手禮送給客戶或員工；還有一些喜歡新中式裝修的家庭會(huì)專門定制和自己家風(fēng)格搭配的門掛。
浙江：傳統(tǒng)節(jié)日美食演繹新風(fēng)尚
端午節(jié)臨近，一系列融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代創(chuàng)意的食品也備受消費(fèi)者青睞。從造型別致的特色糕點(diǎn)到口味多元的創(chuàng)意粽子，豐富多樣的食品讓傳統(tǒng)節(jié)日煥發(fā)全新活力。
記者走訪多家烘焙店看到，粽子造型定勝糕、艾草口味嘟嘟糕等多款融入端午民俗元素的特色糕點(diǎn)被擺在熱銷展區(qū)、醒目位置。糕點(diǎn)師傅將節(jié)日傳統(tǒng)文化與當(dāng)?shù)靥厣朗城擅钊诤希诒Ａ袅斯?jié)日文化神韻的基礎(chǔ)上，打造出顏值與風(fēng)味兼具的新式糕點(diǎn)。
前不久，醬油冰棍等跨界美食的爆火，讓“90后”黃酒主理人們有了新的靈感。他們嘗試把黃酒加入咖啡并調(diào)整黃酒配比，不能酒味太重，年輕人會(huì)覺(jué)得“像喝藥”，而加的果汁太多，喝起來(lái)又像糖水，前后調(diào)整了上百次比例，才終于有了那杯“喝完還想再來(lái)一杯”的爆款。
在嘉興的粽子車間，包了三十年白米粽的老師傅把金華火腿和慶元香菇融進(jìn)了同一張粽葉。試吃會(huì)上，年輕同事的認(rèn)可堅(jiān)定了研發(fā)人員的信心，從燕麥八寶到慶元香菇，每一種新口味都要經(jīng)過(guò)大家的多次測(cè)評(píng)，太甜的不要、太膩的不要、失去粽子本味的也不要。最終留下的，是要讓人有新鮮感，又不會(huì)忘了粽葉飄香傳統(tǒng)主題。
從造型別致的點(diǎn)心到杯中的飲品，再到手中的粽子，端午美食的持續(xù)翻新，讓消費(fèi)者在這個(gè)端午節(jié)大飽口福。