蘇州市相城區(qū)元和街道古巷社區(qū)：以賽促學強技能，嚴守安全護民生
來源： 紫牛新聞
2026-04-21 21:11:00
為搭建商戶交流學習、互促共進的平臺，潛移默化引導商戶樹立食品安全、文明經(jīng)營意識，近日，蘇州市相城區(qū)元和街道古巷社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)陸慕菜市場舉辦商戶專項技能大賽，在技能比拼與經(jīng)驗交流中，守護居民日?！安嘶@子”安全。
本次大賽聚焦文明經(jīng)營與衛(wèi)生安全規(guī)范，設置攤位整潔度評比、環(huán)境衛(wèi)生考核、刀工技藝比拼等競賽環(huán)節(jié)，全面檢驗商戶日常經(jīng)營實操水平。大賽由古巷社區(qū)與陸慕菜市場青年志愿者組成專業(yè)評審組，貢獻青春力量，嚴格依照環(huán)境衛(wèi)生標準、攤位規(guī)整要求等細則，對各參賽商戶進行客觀公正、公開透明的現(xiàn)場評分。
比賽現(xiàn)場，陸慕菜市場“凈美元和”志愿服務隊現(xiàn)場引導、全程維護秩序。年輕商戶與中老年商戶同臺競技、以賽會友，開展技藝比拼與經(jīng)驗交流，中老年商戶言傳身教、傾囊相授經(jīng)營訣竅，年輕商戶銳意進取、展現(xiàn)創(chuàng)新服務思路，新老商戶互幫互學、攜手共進，生動詮釋傳幫帶精神，同時參賽各商戶均嚴格落實經(jīng)營規(guī)范，攤位環(huán)境干凈整潔、物品擺放有序，商品明碼標價清晰醒目，食品安全管控落實到位，展現(xiàn)出規(guī)范有序、文明經(jīng)營的良好風貌。
此次大賽以技能競賽為紐帶，為廣大商戶搭建了交流經(jīng)驗、切磋技藝的良好平臺，在商戶間形成比學趕超的良好氛圍，將食品安全管理、糧食節(jié)約保護等理念潛移默化融入經(jīng)營實踐。下一步，古巷社區(qū)將持續(xù)深化與轄區(qū)陸慕菜市場的聯(lián)動協(xié)作，常態(tài)化開展此類交流提升活動，凝聚商戶與志愿者中青年先鋒力量，切實筑牢居民食品安全防線，守護好轄區(qū)群眾舌尖上的安全。
通訊員:金王玥
揚子晚報/紫牛新聞見習記者 趙旭