小麗逛菜場 | 比進(jìn)口車?yán)遄淤F！大連大櫻桃剛上市身價(jià)不菲
來源： 紫牛新聞
2026-04-07 19:32:00
揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)4月7日訊（記者 劉麗媛）進(jìn)入四月，脆甜可口的國產(chǎn)大櫻桃終于上市了。不過，喜愛這口的市民可能要心疼一下錢包了——目前大連美早櫻桃剛登陸南京市場，品相好、個(gè)頭大的最高已沖破百元一斤。
在河西一家連鎖水果店內(nèi)，一款產(chǎn)地遼寧大連的優(yōu)選美早櫻桃，售價(jià)每斤128元；另一款禮盒包裝的大連美早櫻桃，個(gè)頭更大，每一顆都被精心放在泡沫槽內(nèi)，禮盒售價(jià)278元，標(biāo)注為1kg，相當(dāng)于每斤139元。
在盒馬鮮生，大連美早櫻桃也不便宜。4J規(guī)格的大連美早櫻桃售價(jià)49.9元一盒（250g），約合99.8元一斤。3J規(guī)格禮盒裝（1kg）售價(jià)139元，相當(dāng)于69.5元一斤。果徑在J到2J之間的小果，也要59.8元一斤。
這樣的價(jià)格，已經(jīng)遠(yuǎn)超過去年11月底進(jìn)口的智利車?yán)遄觿偵鲜袝r(shí)的售價(jià)。彼時(shí)，南京市場進(jìn)口車?yán)遄覬JJ級(jí)約80元一斤，而且之后隨著供應(yīng)量增加價(jià)格快速下跌，到今年1月時(shí)，小個(gè)頭車?yán)遄邮蹆r(jià)十幾元一斤還會(huì)滯銷。昔日的“貴族水果”不貴了，而原本被認(rèn)為不如進(jìn)口的國產(chǎn)大櫻桃價(jià)格卻漲起來了，可謂三十年河?xùn)|三十年河西。
其實(shí)，以往輕視國產(chǎn)大櫻桃、覺得進(jìn)口車?yán)遄雍玫挠^點(diǎn)，本就是偏見。因?yàn)閲a(chǎn)大櫻桃和進(jìn)口車?yán)遄颖揪褪峭础际菤W洲甜櫻桃，只是栽培品種不太一樣，一個(gè)樸實(shí)、一個(gè)洋氣的叫法，其實(shí)是商家們區(qū)分國產(chǎn)進(jìn)口的“小心機(jī)”。近幾年，進(jìn)口的智利車?yán)遄佑捎诠?yīng)量多，不再“稀罕”，價(jià)格回歸理性，也讓大家漸漸發(fā)現(xiàn)，國產(chǎn)大櫻桃省去了漂洋過海的時(shí)間，口味、硬度都不輸甚至超過進(jìn)口的。
美早是大連、煙臺(tái)主推的早熟品種，也是四月份的主打品種。它的果肉硬脆、顏色紫紅、甜度高。差不多同期上市的還有紅燈，紅燈酸甜適口，但果肉偏軟、產(chǎn)量也沒有美早那么高。除此之外，進(jìn)口車?yán)遄哟蠹沂煜さ钠贩N拉賓斯、斯凱拉雷現(xiàn)在在國內(nèi)也有種植。
目前大櫻桃售價(jià)普遍偏高，但喜歡吃的市民也不必太著急。據(jù)水果經(jīng)銷商介紹，目前大連、煙臺(tái)等主產(chǎn)區(qū)的大櫻桃才剛剛起步，上市量有限，價(jià)格自然處在高位。接下來隨著露天櫻桃陸續(xù)成熟，上市量將快速增加，價(jià)格也會(huì)逐漸回落。根據(jù)往年行情，到五六月份櫻桃大量上市時(shí)，最低點(diǎn)價(jià)格可降至十幾元一斤。
值得注意的是，眼下和大櫻桃同期上市的，還有一種個(gè)頭小巧的“中國本土櫻桃”。這是我國本土的櫻桃品種，果徑通常只有1-2厘米，與動(dòng)輒J級(jí)以上（果徑26毫米以上）的歐洲甜櫻桃形成鮮明對比。
中國小櫻桃雖味道甜美、香氣獨(dú)特，卻有一個(gè)致命缺點(diǎn)——極不耐儲(chǔ)存和長途運(yùn)輸。如今雖有冷鏈加持，但因其皮薄肉軟，顛簸中極易破損，上市時(shí)間極為短暫，所以也很少有果農(nóng)規(guī)模種植。目前南京一些菜場和水果店能買到本土櫻桃，一般裝在小盒里，售價(jià)10-20元不等。
校對 陶善工