“逆襲”的麥田
來(lái)源： 頂端新聞
2026-06-11 15:04:00
頂端新聞?dòng)浾?屈曉妍 孔昊 胡楚云
農(nóng)技推廣研究員袁文先說(shuō)，擱地里頭工作40年，就沒(méi)見(jiàn)過(guò)種這么晚的麥。
說(shuō)這話的時(shí)候，他指著眼前一片黃澄澄的“周麥36”。時(shí)值麥?zhǔn)?，熟透的麥子長(zhǎng)得密密匝匝。足有筷子粗的麥稈，頂著飽滿得快要炸開(kāi)的麥穗，隨風(fēng)輕搖，等待開(kāi)鐮。
這是周口鄲城種糧大戶趙飛家的麥。他承包了1000多畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，最近忙得沒(méi)日沒(méi)夜，調(diào)度農(nóng)機(jī)、指揮收割、測(cè)算產(chǎn)量、運(yùn)輸售賣(mài)......耳朵上掛著的耳機(jī)大部分時(shí)間都處于通話狀態(tài)。
2025年10月，麥播時(shí)一場(chǎng)連陰雨，讓趙飛的麥子晚種50天。到了年前，眼瞅著早該分蘗的麥子在地里稀稀拉拉，還沒(méi)草多，秧苗孱弱，露著地皮，他心焦得都沒(méi)過(guò)好年。
和他一起心焦的還有袁文先，以及周口國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的專家們。晚播的10.6萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田如何穩(wěn)產(chǎn)，讓他們寢食難安。地頭搭了板房，就是周口國(guó)家農(nóng)高區(qū)管委會(huì)的臨時(shí)指揮部。年后苗情最差的時(shí)候，指揮部的燈徹夜亮著。
“老天不給力，人就得上場(chǎng)?！?/strong>在袁文先看來(lái)，小麥晚播就像蓋房子一樣，需要“趕工期”。 起步晚了，得“以好補(bǔ)晚”，平整土地要像繡花一樣認(rèn)真，平日深翻25公分，這次就要30公分，讓土壤疏松通氣，給晚播的種子建個(gè)“五星級(jí)”的家；
苗情不理想，怕影響來(lái)年產(chǎn)量，要“以密補(bǔ)晚”，晚播一天，畝播種量就得增加0.5公斤左右；
最后，精細(xì)整地、施好底肥，再因苗調(diào)控、施藥追肥，便是“以肥補(bǔ)晚”......
人努力天也幫忙。三月底四月初幾場(chǎng)春夜喜雨后，麥苗細(xì)細(xì)密密地抽了芽。“跟薅著長(zhǎng)一樣！”趙飛說(shuō)，有陣子麥子長(zhǎng)太快，甚至要控旺防倒伏。
6月6日入夜，最后一塊地里麥子收完，趙飛又趕到村東頭連夜測(cè)產(chǎn)。經(jīng)過(guò)田間取樣、收割脫粒后的種子麥，還要稱重三次取平均值、測(cè)五次水分含量取平均數(shù)，同時(shí)估出雜質(zhì)率。
兩個(gè)小時(shí)后，結(jié)果出來(lái)：1563斤！趙飛喜上眉梢：“就像孩子考上了大學(xué)！”
地頭伸手不見(jiàn)五指，他走得輕車(chē)熟路。回憶這大半年來(lái)的艱辛，他卻把好收成歸功于麥子和土地：“不管多晚，種得扎實(shí)，心里就踏實(shí)。冬小麥本來(lái)就韌性好，咱們的地也肥?！?/p>
麥子堅(jiān)韌，這片麥地上的人何嘗不是如此？
他們摸住節(jié)氣和土地的脾氣，看天色出工，趁墑情下種，雨來(lái)了排水，風(fēng)來(lái)了擋風(fēng)?！凹Z食安全”四個(gè)字對(duì)他們而言，就是一季又一季的播種、一茬又一茬的收割，是深翻30公分的土，是追了7遍的肥，是耳機(jī)里沒(méi)完沒(méi)了的電話，是地頭板房里徹夜不滅的燈。
6月9日，又一年夏播畢，趙飛和袁文先站在平整的田壟上比劃籌謀。他們?cè)俅伟逊N子交給了土地。
在希望的田野上，他們也是田野的希望。