(速新聞記者 劉海)時至立夏,白晝又長了一些。
傍晚時分,宿豫區(qū)順河大集的烤架剛剛點(diǎn)燃,煙霧裹著孜然的香氣肆意升騰。開集的首晚,這里就涌入超3萬人,銷售額超50萬元。
在宿遷市民活動中心的“蘇超”“第二現(xiàn)場”,數(shù)百個攤位排成長龍,吆喝聲此起彼伏。巨型屏幕前,光影閃動,映著每一張笑臉。
這個僅僅舉辦過兩次的“第二現(xiàn)場”,每次都涌入超萬名球迷,市集銷售額均突破百萬元。
這不是節(jié)日的特寫,這是宿遷一個尋常的周末夜晚。
有相關(guān)研究表明:城市六成以上的消費(fèi)發(fā)生在夜間,大型商場18時至22時的銷售額,常常占全天的一半多。
由此可見,誰能把夜晚點(diǎn)亮,誰就能握住消費(fèi)增長的關(guān)鍵一票。
數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,全市服務(wù)業(yè)核算行業(yè)實現(xiàn)營收118.92億元,增長31.5%,增速繼續(xù)保持全省第一。
如今,宿遷正在用燈火將白晝延展,但點(diǎn)亮夜晚,從來不只是拉一根電線、掛幾串燈帶那么簡單。
一
每一座城市的“夜”,都有自己獨(dú)特的打開方式。
去年底,江蘇省發(fā)布了“繁榮夜經(jīng)濟(jì)激發(fā)消費(fèi)活力典型案例”,新盛街成功入選。
新盛街
新盛街是宿遷市區(qū)少有的成片歷史風(fēng)貌區(qū)。極樂律院、古渠遺址等歷史遺存散落其間。從中也可以讀懂一個鮮明的信號:夜經(jīng)濟(jì)的根,要扎進(jìn)文化的土壤里。
入夜,新盛街的青石板路被燈籠染成琥珀色,120米長的雙龍戲珠燈組橫跨街巷,財神送福燈組在轉(zhuǎn)角處忽然亮起。
近年來,宿遷投入專項資金升級新盛街夜景風(fēng)貌,深挖街區(qū)歷史典故,定制主題文化彩燈,讓千年文脈在夜色中煥發(fā)新生。
以古街為載體,星空夜市、文創(chuàng)市集、啤酒龍蝦節(jié)、沐光大舞臺等業(yè)態(tài)輪番登場,去年全年開展文藝演出超1300場,接待游客突破70萬人次。
文化為何能點(diǎn)亮夜經(jīng)濟(jì)?因為文化提供了“差異化的情感供給”。
一條有故事的街,遠(yuǎn)超市井煙火的吸引力。對宿遷來說,要將西楚風(fēng)骨、運(yùn)河記憶、酒都醇香轉(zhuǎn)化為可體驗的夜間場景。比如開發(fā)楚漢主題夜游、非遺工坊夜市、文化主題餐飲,讓每一條街都講好自己的故事,讓文化從“看得見”變成“帶得走”。
夜間經(jīng)濟(jì),本質(zhì)是“情感經(jīng)濟(jì)”。宿遷打出的也不止“文化”這一張牌。
“蘇超”“第二現(xiàn)場”
“蘇超”的爆火,最直接受益的也是夜經(jīng)濟(jì)。每到有比賽的周末,宿遷大大小小夜市、燒烤店都是座無虛席。
“開賽不到兩個小時,我們就賣出5000余串燒烤,單場銷售額突破2萬元。”“上一場我們售出了約500公斤龍蝦,這一次我們備貨量至少翻倍?!薄捱w市民活動中心“第二現(xiàn)場”攤主們的語氣里,藏不住對這波“賽事紅利”的驚喜。
宿遷的實踐表明,賽事與夜市的結(jié)合,關(guān)鍵在于打通“觀賽”與“消費(fèi)”之間的心理觸點(diǎn)。比如,可以在賽前兩小時提前開市,用小吃、樂隊營造氛圍;賽中進(jìn)球時刻,同步推送周邊商戶“進(jìn)球折扣”;賽后推出“深夜食堂”,延續(xù)熱度。
但賽事并非天天有。如何填補(bǔ)尋常日子的乏力?
今年四月,“跟著電影逛市集”主題活動落地寶龍廣場,兩部院線影片在商場中庭無界放映,讓市民沉浸式解鎖觀影、逛市集的雙重樂趣。
以此為起點(diǎn),宿遷推出“光影夏夜·活力宿遷”“電影+”系列嘉年華。優(yōu)秀電影進(jìn)街區(qū)、進(jìn)商圈、進(jìn)市集、進(jìn)景區(qū)。其中,宿城吾悅廣場“電影+”市集日均客流達(dá)9000人,日均成交額約2.4萬元。
電影是最低門檻的共情媒介。它不需要門票,不需要提前搶購,只需要一塊幕布和一片空地。當(dāng)光影亮起,陌生人便成了鄰座,尋常的夜晚便有了儀式感。用電影填補(bǔ)賽事的空白,讓每周七天的夜晚都有值得駐足的理由——這或許是夜經(jīng)濟(jì)從“爆款依賴”走向“日常繁榮”的一條捷徑。
二
如果說文化、體育、電影為夜晚注入了靈魂,那么多元業(yè)態(tài)與設(shè)施更新,則讓宿遷的夜晚有了骨骼。
寶龍二十四街
寶龍二十四街的夜晚,始于一聲吆喝,興于一種秩序。
中心大街以北,特色美食區(qū)的烤架一字排開,鐵板上滋滋作響的聲音是深夜最動人的背景音樂;
中心大街以南,文創(chuàng)、手工、咖啡的攤位安靜地亮著暖光,年輕人舉著手機(jī)拍照打卡;
內(nèi)街則是潮流品牌和主題彩繪的天下,一面墻就是一處景。
一條街,被分成三個世界,每個世界都有自己的語言。
這種精細(xì)的業(yè)態(tài)切割,不是憑感覺拍腦袋。它背后是一套“政府引導(dǎo)+企業(yè)運(yùn)營+商戶自治”的協(xié)同機(jī)制。
宿遷成立了專門的實業(yè)公司,每年舉辦“嗨在宿遷”“月美古黃河”等品牌促銷活動十余場,聯(lián)動商戶、銀行推出特色活動400場以上。多元不是雜亂,豐富要有章法。
業(yè)態(tài)要多元,設(shè)施要更新。兩者缺一不可。今年,寶龍二十四街投入700萬元進(jìn)行硬件改造——沿街路面及停車場升級為瀝青,增加路面彩繪美陳,建設(shè)無人智慧停車場,設(shè)置外賣專用停車區(qū)、汽車充電樁。
改造后可同時容納機(jī)動車350輛、非機(jī)動車1500輛。數(shù)據(jù)的背后是一個樸素的訴求:讓消費(fèi)者“愿停留、敢消費(fèi)”。
宿城區(qū)的府前市集則走了一條不同的路。
府前市集
它坐落在1997年建成的老小區(qū)里,沒有先天區(qū)位優(yōu)勢,卻靠著“微更新”走出了自己的節(jié)奏。市集累計投入1500萬元,80個標(biāo)準(zhǔn)化流動攤位整齊排開,經(jīng)營50余種特色小吃。
389個新增車位、24小時服務(wù)熱線、誠信紅黑榜——每一個細(xì)節(jié)都在回答:憑什么讓消費(fèi)者愿意來、愿意留?
答案是把市井煙火做到極致,把服務(wù)細(xì)節(jié)做到心坎。去年,府前市集日均客流量超八千人次,夜間消費(fèi)占比超六成。一個老舊小區(qū)通過微更新實現(xiàn)了功能迭代,一座城市的溫度也在這些細(xì)節(jié)中悄然傳遞。
業(yè)態(tài)是血肉,設(shè)施是骨骼。骨骼硬了,血肉才能豐滿地生長。
三
品牌化運(yùn)作,正在成為宿遷夜間經(jīng)濟(jì)走向成熟的一個重要標(biāo)志。
早在一兩年前,宿遷就以“酒都不打烊”為引領(lǐng),依托重點(diǎn)商圈、特色街區(qū)等載體,打造集餐飲、購物、旅游、娛樂于一體的夜間消費(fèi)新場景。
當(dāng)時的目標(biāo)相對具體——吸引市民走出家門,讓夜晚的街道亮起來、熱起來。而今年“來一點(diǎn)宿遷”城市文旅IP的發(fā)布,標(biāo)志著宿遷夜經(jīng)濟(jì)的品牌化進(jìn)入了一個新階段。
早點(diǎn)
“來一點(diǎn)宿遷”的架構(gòu)是五大消費(fèi)場景:深夜食點(diǎn)、靈魂早點(diǎn)、白天看點(diǎn)、店里喝點(diǎn)、返程帶點(diǎn)。其中,排在第一位的便是“深夜食點(diǎn)”。
這不是偶然。商務(wù)部調(diào)查顯示,夜間消費(fèi)中餐飲占比長期居高不下,而深夜時段的餐飲消費(fèi),又往往具有最強(qiáng)的社交屬性和傳播勢能。
深夜十一點(diǎn),寶龍二十四街的烤串?dāng)偳?,隊伍反而比傍晚更長。剛下晚班的年輕人、看完球賽的球迷、約完會的情侶,都在等那一把滋滋冒油的羊肉串。
深夜食點(diǎn),是夜經(jīng)濟(jì)最柔軟的內(nèi)核——它不需要宏大的敘事,只需要一碗熱湯、一串烤肉、一杯冒著泡沫的啤酒。
而宿遷正在將這種“柔軟”品牌化、系統(tǒng)化。特別是“蘇超”賽事期間,一張票根就是一張“深夜食點(diǎn)通行證”。全市引導(dǎo)超過300家市場主體參與“票根經(jīng)濟(jì)”,將票根拓展為覆蓋“吃、住、游、購、娛”全鏈條的消費(fèi)權(quán)益憑證。
“嗨在宿遷·樂享蘇超”有獎消費(fèi)活動,更是拿出1200萬元,單筆消費(fèi)滿100元即可抽獎?!吧钜故滁c(diǎn)”不再是散兵游勇,而是被品牌邏輯重新編碼的城市IP。
四
夜經(jīng)濟(jì)的果實,最終要落在治理的托盤上。燈火越亮,考驗越深。
讓夜晚熱起來、亮起來只是第一步。關(guān)鍵是讓夜晚長久地亮下去、美起來,這需要一套精細(xì)化的治理體系做兜底。
不得不承認(rèn),部分夜市的同質(zhì)化競爭、停車難、環(huán)境衛(wèi)生等問題隨著人氣火爆日漸突出。但這不是宿遷獨(dú)有的煩惱。
面對難題,宿遷選擇用精治破題,用長效作答。
精治,體現(xiàn)在差異化的定位引導(dǎo)上。比如,宿遷正推動寶龍二十四街側(cè)重藝術(shù)化、年輕化;新盛街側(cè)重非遺體驗、沉浸式演藝;府前市集側(cè)重便民服務(wù)、特色小吃……只有各美其美,打造出專業(yè)化、特色化的夜間經(jīng)濟(jì),才能真正提升一個城市影響力、吸引力。
長效,則藏在每一天的堅守里。這是一個多維發(fā)力的過程,如培育夜間文旅消費(fèi)新業(yè)態(tài),挖掘拓展老字號品牌價值,強(qiáng)化商業(yè)業(yè)態(tài)整合和品牌打造,深挖城市時尚資源,培育特色鮮明的夜間經(jīng)濟(jì)品牌,豐富文旅產(chǎn)品供給。
同時,宿遷還在加大文化基礎(chǔ)設(shè)施投入,補(bǔ)上公共服務(wù)短板。讓游客玩得舒心、看得過癮、吃得滿意,才會有絡(luò)繹不絕的游客心甘情愿來給你的夜間經(jīng)濟(jì)捧場。
這些投入不是一次性的,而是持續(xù)性的。完善硬件設(shè)施要久久為功,提升服務(wù)品質(zhì)要日拱一卒。
從更高的角度看,夜經(jīng)濟(jì)的終點(diǎn),也從來不是消費(fèi)本身。
就像市領(lǐng)導(dǎo)在“五一”假期調(diào)度夜經(jīng)濟(jì)促消費(fèi)工作時特別強(qiáng)調(diào)的:要鼓勵各地立足群眾需求,因地制宜規(guī)劃布局夜市、城市大集等,幫助群眾拓展更多掙錢崗位和渠道。
這揭示出夜經(jīng)濟(jì)的另一重價值——它對就業(yè)和民生的撬動作用,往往比體面的統(tǒng)計數(shù)據(jù)更觸及本質(zhì)。
夜幕下的燈火,因傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞出的火花而閃亮,因經(jīng)濟(jì)與文化的相映生輝而別致。從寶龍二十四街的潮玩霓虹,到新盛街的古風(fēng)燈籠,從府前市集的民謠歌聲,到順河大集的星空影院——宿遷的夜晚不再只有煙火和喧囂,它有了自己的文化底色、品牌骨架和治理邏輯。
它證明了一件事:城市夜經(jīng)濟(jì),不是越繁華就越成功,而是越“像自己”就越有生命力。酒都的醇香,西楚的豪邁,運(yùn)河的綿長——這些根植于宿遷土壤的特質(zhì),正在夜色中生長、綻放。
夜幕下的燈火中,發(fā)展的脈搏在跳動。而宿遷,已經(jīng)找到了自己的節(jié)奏。