從老外到老鄉(xiāng)，他們愛上“煙火中國”
來源： 交匯點(diǎn)新聞
2026-04-29 15:08:00
4月中旬，在南京十三中國際部任教的外籍教師卡斯，又一次用鏡頭記錄下她的南京印象。這次，她拍攝的是參觀牛首山、學(xué)習(xí)茶道和太極的過程。不久前的3月，她隨手拍下的南京玄武湖晨練視頻，火爆海內(nèi)外社交平臺(tái)，外交部發(fā)言人、中國駐加拿大使館等賬號(hào)先后點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)。
卡斯不是專業(yè)博主，而是一位住在南京、愛上南京的加拿大人。跟卡斯一樣，許多在中國生活多年的外籍友人，從最初的陌生與好奇，到逐漸融入這片土地的煙火日常，成為“從老外到老鄉(xiāng)”的一分子?！癇ecoming Chinese”（成為中國人）走紅社交網(wǎng)絡(luò)，讓更多人愛上這片土地，正是因?yàn)檫@里真實(shí)、溫暖和充滿活力。
當(dāng)老外們愛上“街頭巷尾”
如果要感知最地道的本地生活，那么人間美食便是讀懂本土生活的第一道入口。對(duì)許多外國友人而言，融入“中式生活”的第一步，往往從“舌尖”開始。
來自俄羅斯的李薇是南京藝術(shù)學(xué)院數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)學(xué)生，“一碗熱氣騰騰的特色小吃”是她的最愛。在南京，她喜歡上老門東的梅花糕、鴨血粉絲，還愛上了高淳老街的飄香豆腐。她總是帶著好奇走進(jìn)江蘇各地的廟會(huì)、小吃街與美食城，探尋那些被賦予吉祥寓意的獨(dú)特味道。李薇還參加了溧水非遺民俗“跳馬燈”，成為這一民俗的外國“傳承人”。
衛(wèi)特來自巴西，是中國巴西商業(yè)聯(lián)合會(huì)市場(chǎng)總監(jiān)。他告訴記者，他非常喜歡高郵，走在這座小城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一條條小巷中，眼前是各種美食，還有令人難忘的熱情吆喝。高郵早點(diǎn)那帶著濃郁香氣裊裊升騰的蒸汽，構(gòu)成了他對(duì)江蘇小城最真切又最生動(dòng)的印象。
越來越多外籍年輕人，習(xí)慣走進(jìn)城市街巷，沉浸式體驗(yàn)地道市井生活。
麗莎是南京師范大學(xué)的一名俄羅斯留學(xué)生，她在中國生活已經(jīng)8年。學(xué)習(xí)之余，麗莎喜歡逛菜市場(chǎng)，她能一眼看出哪些是農(nóng)戶自己種的菜，也會(huì)用熟練的中文跟賣菜的大爺大媽砍價(jià)聊天。麗莎還喜歡行走在學(xué)校附近的山陰路上。樹蔭下的休閑躺椅，街上的熙攘人群，街頭點(diǎn)一杯手沖咖啡，這種“老南京”的生活讓她感到很舒服。
德國友人羅吾德在南京生活已經(jīng)25年。1998年他來到南京出差，對(duì)這座城市留下美好印象，2001年便定居南京。2003年，他與南京姑娘黃燕相戀，成為南京女婿。2023年12月，新版外國人永久居留身份證（“五星卡”）正式簽發(fā)啟用，羅吾德成為南京首位“五星卡”持有人。
自稱喜歡騎行的“老南京人”，羅吾德幾乎騎車逛遍了這座城市的每一個(gè)角落。在他看來，最難忘的是“吃席”，最近一次小西湖的鄰里家宴讓他印象深刻。當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)，12張鋪著紅布的圓桌，沿著街區(qū)一字排開，羅吾德帶著自己制作的土豆沙拉前來參加，他很喜歡吃家宴上的松鼠鱖魚和紅燒牛肉。上百人聚在一起共享美食與團(tuán)圓，人們聚在一起暢所欲言，讓他更加融入當(dāng)?shù)厝说娜粘！?/p>
煙火街巷承載日常，深厚文脈涵養(yǎng)氣質(zhì)。來自西班牙的盧映陽是南京大學(xué)的西班牙語外教，在南京生活已9年，參與翻譯了“符號(hào)江蘇·口袋本”叢書，包括《秦淮河》《常州亂針繡》《南通藍(lán)印花布》等。在此過程中，她感受到江蘇深厚的文化底蘊(yùn)，也感受到文化背后的生活詩意。熱愛自然的她，周末常前往江寧銀杏湖等近郊放松身心。閑暇之余，她愛去南京周邊城市旅行，游覽有“園林之盛，甲于天下”之譽(yù)的瘦西湖，一步一景的蘇州園林，感受江蘇的美麗和自在。
不愿錯(cuò)過“最真實(shí)的人間煙火”
文化吸引人來、政策方便人來，但真正讓老外們來了不想走、走了還想來的，還得是那份煙火氣里的人情味、喧囂之中的安心感。越來越多外國友人漸漸讀懂，這個(gè)東方國度既有傳承千年的文化，也有令人驚嘆的現(xiàn)代活力。
卡斯說，來中國之前，以為這里人口眾多，到處會(huì)有很多人?？蓙淼侥暇┖螅瑓s覺得生活寧靜愜意，也充滿驚喜。4月中旬的一個(gè)周末，她參觀了南京牛首山，并在附近的酒店學(xué)習(xí)了茶道，體驗(yàn)了人生第一節(jié)太極課，“南京有美麗的自然風(fēng)光，深厚的文化，還充滿了活力。”
來中國工作之前，羅吾德對(duì)這片土地充滿陌生感?！皝碇?，中國及南京對(duì)我來說是一個(gè)充滿神秘色彩的地方，跟許多外國人一樣，我并不知道會(huì)面臨什么?！痹谀暇┥疃嗄暌院螅_吾德說，南京既古老又現(xiàn)代，在這里生活讓他覺得很有歸屬感，“我們經(jīng)常向德國的朋友們傳達(dá)一些關(guān)于中國的客觀評(píng)價(jià)，講述我們?cè)谥袊恼鎸?shí)生活，但最好的方式，還是親自來看一看真正的中國。”
美國建筑師、西交利物浦大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院建筑系教師亞當(dāng)·布里爾哈特在蘇州生活了7年。他喜歡逛花鳥市場(chǎng)和古玩市場(chǎng)，在大公園附近喝咖啡，去一家叫素人記的小館子吃素菜。2022年夏秋之際，亞當(dāng)·布里爾哈特領(lǐng)隊(duì)的田野調(diào)查小組走遍江蘇大地，觀察十年中江蘇人“家”的變遷，觀察中國城鄉(xiāng)建筑空間再造與人的生活及社會(huì)治理之間的良性互動(dòng)。他說，對(duì)中國的印象，就在這些具體的場(chǎng)景中一點(diǎn)點(diǎn)改變。
另一位美國青年埃文·凱爾今年3月中旬在社交媒體上宣布“定居中國”，并稱“這不僅是我的第二故鄉(xiāng)，更是我現(xiàn)在的家”，迅速成為熱點(diǎn)。2022年，埃文·凱爾將記載日軍侵華罪證的二戰(zhàn)相冊(cè)無償捐贈(zèng)給中方。此后，到訪中國令他進(jìn)一步加深了對(duì)中國的了解?！白屛矣∠笞钌羁痰?，是這里的安全感、歸屬感和生活的延續(xù)感?！卑Ｎ摹P爾在接受媒體采訪時(shí)表示。定居中國后的這段時(shí)間，他在社交媒體更新走訪中國各地看到的各種生活片段，他也開始學(xué)習(xí)中國功夫，學(xué)太極。他說，“我想向西方展示中國，想講中國故事給西方聽?！?/p>
“如果只通過政治敘事或媒體報(bào)道去認(rèn)識(shí)中國，就會(huì)錯(cuò)過最真實(shí)的人間煙火。”埃文·凱爾如此說。
中國煙火氣怎樣“飄香”海外
從走馬觀花的“中國游”到深度融入“中式生活”，“Becoming Chinese”風(fēng)靡全球的背后，是中國文化中熱氣騰騰的煙火氣，將中國的文化美學(xué)編織成全球都能讀懂的故事。
中國“煙火氣”何以“飄香”海外，如何讓更多海外受眾看到真實(shí)的中國？專家建議，在傳播方式上，要構(gòu)建“雙向奔赴”的情感共振場(chǎng)域，通過“共情傳播”讓海外受眾在情感共鳴中感受那些升騰在中國街巷里的煙火。
南京師范大學(xué)新聞與傳播學(xué)院教授、博導(dǎo)顧理平認(rèn)為，在對(duì)外傳播的過程中，更有效的傳播是“傳播事實(shí)”而非僅僅“傳播觀點(diǎn)”。共情傳播的魅力，在于通過“微觀敘事”引發(fā)的共情，使得文化折扣效應(yīng)在無聲無息間逐漸消解，比如用早晨湖畔的晨練，菜市場(chǎng)琳瑯滿目的豐富菜品，百姓人家的煙火氣，有序的交通場(chǎng)景，商場(chǎng)里人們有序的閑逛購物，讓外國朋友產(chǎn)生“這就是生活”的共鳴。
作為中國故事的參與者與傳播者，來自美國的顧凱文畢業(yè)于北京大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)，同時(shí)也是一名網(wǎng)紅博主，他在各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)被人熟知的名字是“北大留子蓋文兒”。顧凱文畢業(yè)后定居北京，他形容北京一面是紅墻金瓦的霸氣，一面是胡同里的市井煙火，可以鉆進(jìn)胡同吃一碗地道鹵煮，也可以找家館子用銅鍋涮肉?，F(xiàn)在他成立了一家文化公司，通過視頻分享在中國的有趣生活。視頻中，他帶美國家人盲測(cè)中國零食，在天壇公園里跟晨練的老人比體力，參觀宇樹科技時(shí)與機(jī)器人一起跳舞。他給這些視頻配上“當(dāng)外國人見識(shí)諸神的清晨”等標(biāo)題，被大量傳播。
“現(xiàn)在越來越多外籍人士以他們的視角講述中國故事，能夠天然弱化文化隔閡，拉近傳播距離?！鳖檮P文說。許多外國人的鏡頭中，那些關(guān)于美食、家庭、奮斗和休閑的片段，會(huì)悄然喚起“家”的溫暖記憶?！按藭r(shí)，對(duì)于沒有來過中國的外國人來說，中國不再是一個(gè)遙遠(yuǎn)的概念，而是一個(gè)可以觸摸到溫度的地方?！?/p>
無錫新文化研究院院長杜懌超表示，想要講好中國故事、做好國際傳播，不妨把外籍人士當(dāng)作“身邊的朋友”，用平等平常的視角看待彼此。在交流交往中，雙方都跳出“他者”思維，以真誠包容的姿態(tài)相互走近，用心分享故事、彼此尊重理解，才能跨越文化差異，凝聚價(jià)值認(rèn)同，讓中外交流更有溫度、更有深度。
“中國很大，每個(gè)城市都有自己的故事。我想通過我的視角，讓更多人看到真實(shí)、溫暖、充滿活力的煙火中國。”這是卡斯的心愿，也是埃文·凱爾和許多在中國生活的老外的心愿。
新華日?qǐng)?bào)·交匯點(diǎn)記者 付巖巖 顧星欣