“雞蛋依舊配不上西紅柿！”蘇州商戶：預(yù)計節(jié)前西紅柿零售價還要漲
來源： 紫牛新聞
2026-01-22 18:17:00
最近，西紅柿零售價居高不下的現(xiàn)象，引發(fā)了網(wǎng)友“雞蛋配不上西紅柿”的熱議。上周以來，蘇州市場普通西紅柿批發(fā)價降至“3元區(qū)”，然而，揚(yáng)子晚報/紫牛新聞記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場了解到，目前西紅柿零售價依舊保持每斤7—7.5元，多家商戶表示“自去年入秋以來沒降過”，受北方強(qiáng)冷空氣與暴雪天氣影響，春節(jié)前可能引發(fā)新一輪漲價。有網(wǎng)友感慨：“雞蛋配得上西紅柿，還得再等等！”
在蘇州吳中區(qū)郭巷集貿(mào)市場蔬果區(qū)，紅彤彤的西紅柿被擺放在多個攤位的中間，大多數(shù)攤主將不同品種的西紅柿分區(qū)碼放。記者了解到，目前蘇州市場上的普通西紅柿零售價穩(wěn)定在7元至7.5元一斤，精品普羅旺斯西紅柿則在8元至9.5元一斤，這一價格自2025年入秋后未出現(xiàn)明顯波動。攤主徐老板給記者算了一筆賬：“去年同期普通西紅柿才5.5元--6元一斤，今年直接貴了1.5元左右，同比漲幅大概30%左右?！?br/>
價格上漲的核心原因，商戶們一致指向北方產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)量。“西紅柿主要靠山東、東北地區(qū)的貨源，今年北方先是持續(xù)降雨，接下來又要有強(qiáng)冷空氣，產(chǎn)量受天氣影響很大。”蘇州工業(yè)園區(qū)車坊農(nóng)貿(mào)市場的攤主文老板解釋，產(chǎn)區(qū)天氣異常導(dǎo)致供貨量收緊，推高了進(jìn)貨成本，零售價自然降不下來。徐老板補(bǔ)充道，如今進(jìn)貨40斤西紅柿，一天大概只能賣出20斤，“現(xiàn)在兩天進(jìn)一次貨，一天賣一箱。”
提及西紅柿未來的價格趨勢，徐老板結(jié)合多年經(jīng)營經(jīng)驗與氣象預(yù)警判斷，北方強(qiáng)冷空氣疊加暴雪天氣的影響已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)，到春節(jié)前，西紅柿零售價大概率或許還會再漲30%。普通西紅柿零售價可能突破9元一斤，精品普羅旺斯西紅柿則有望逼近12元一斤?！暗搅四觋P(guān)銷量就會變少也是這個原因，”徐老板補(bǔ)充道。
作為家庭常備蔬果，西紅柿漲價也讓市民感受明顯。正在選購的劉女士坦言，西紅柿炒蛋、西紅柿雞蛋湯都是蘇州人的家常菜，幾乎每周都要買。“去年5塊多一斤，現(xiàn)在7塊多，今年確實貴了不少?！眲⑴窟€補(bǔ)充說，西紅柿富含維生素C，是一年四季都適合吃的蔬果?！艾F(xiàn)在最常買的品種是普羅旺斯西紅柿，皮薄汁水多?！?br/>
據(jù)商戶們預(yù)測，隨著春節(jié)臨近，疊加北方天氣惡劣可能導(dǎo)致的運(yùn)輸受阻、產(chǎn)量進(jìn)一步縮減，年前西紅柿價格大概率將繼續(xù)走高。
實習(xí)生 湯奕佳 揚(yáng)子晚報/紫牛新聞記者 周曉青
校對 王菲