《戲宴·清江浦》淮安首演，解鎖運(yùn)河文化“沉浸式”新體驗(yàn)
來(lái)源： 紫牛新聞
2026-04-27 09:21:00
“入席即入戲，空間即舞臺(tái)。”千年運(yùn)河文脈，正在淮安以一種“可嘗、可聽(tīng)、可感”的方式，流淌進(jìn)現(xiàn)代人的心田。
近日，淮安首部沉浸式美食劇宴——《戲宴·清江浦》在里運(yùn)河畔的中洲島淮園·戲曲茶樓正式啟幕。 這不僅僅是一場(chǎng)演出，更是一次穿越明清市井的“味覺(jué)+視覺(jué)”盛宴。在文旅深度融合的當(dāng)下，當(dāng)?shù)卣プ 俺两健憋L(fēng)口，讓運(yùn)河文化在“煙火氣”中實(shí)現(xiàn)新傳承。
懷舊茶樓變身“平行時(shí)空”
一座2000平方米的淮園·戲曲茶樓，枕水而筑于中洲島。 這里前身是淮安市戲曲博物館，承載著江淮百年的戲曲記憶。如今，這里被盤活為擁有16個(gè)戲曲主題包間、可容納400人的沉浸式美食劇場(chǎng) 。
“未落座，已入畫?！碧と雸?chǎng)館時(shí)，馓子小販、糖葫蘆老板、賣花郎身著古裝穿行而過(guò)，叫賣聲與原創(chuàng)歌曲《運(yùn)河集市鬧淮揚(yáng)》交織。這處空間打破了傳統(tǒng)劇場(chǎng)的觀演邊界，觀眾不再是旁觀者，而是“劇中人、宴中客”。
《戲宴·清江浦》第一幕《運(yùn)河集市·市井味道》
據(jù)了解，這種“小而美”的沉浸式模式，正是江蘇省近年來(lái)推動(dòng)的“無(wú)限定空間非遺進(jìn)景區(qū)”及文旅融合的生動(dòng)實(shí)踐，讓文化、旅游、商業(yè)在互動(dòng)中自然串聯(lián) 。
五重味道，串聯(lián)“運(yùn)河三千里”
《戲宴·清江浦》以“運(yùn)河三千里 醉美是淮安”為主題，創(chuàng)新運(yùn)用電影蒙太奇手法，以“味道”為隱線貫穿古今。
從第一幕《運(yùn)河集市》中馓子、糖葫蘆的市井鮮香，到第二幕《南船北馬》里“乾隆下江南”的漕運(yùn)盛景；從第三幕《戲曲味道》中水袖翻飛的國(guó)粹韻味，到第四幕《家常味道》里對(duì)清江浦花街溫情的還原，直至終章《“味”來(lái)淮安》的未來(lái)展望。
《戲宴·清江浦》第二幕《南船北馬· 運(yùn)河味道》
最令人動(dòng)容的是第四幕。當(dāng)辣湯媽媽牽著女兒、馓子爸爸守著油鍋的場(chǎng)景重現(xiàn)，現(xiàn)場(chǎng)不少觀眾眼泛淚光?！澳鞘强淘谛牡椎幕窗灿洃?，看到油端子就想起了小時(shí)候?！币晃槐镜赜^眾感慨。技藝精湛的淮揚(yáng)菜大師現(xiàn)場(chǎng)將平橋豆腐切得薄如蟬翼，觀眾與“皇上”互動(dòng)品酒，沉浸式體驗(yàn)了淮安“運(yùn)河之都”“美食之都”的深厚底蘊(yùn)。
《戲宴·清江浦》第四幕《薪火相傳· 家常味道》辣湯媽媽和女兒
“AI+”讓敘事更有溫度
作為智慧文旅的一次探索，演出引入了AI技術(shù)優(yōu)化光影燈效與舞臺(tái)轉(zhuǎn)場(chǎng)。漕運(yùn)船只的穿梭、運(yùn)河地圖的光影流轉(zhuǎn)，在技術(shù)的加持下更具感染力，實(shí)現(xiàn)了“人工智能+文化”的有機(jī)融合。
據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹，《戲宴·清江浦》并非一場(chǎng)孤立的短期演出，而是淮安沉浸式文旅常態(tài)化運(yùn)營(yíng)的開(kāi)篇之作。未來(lái)將建立內(nèi)容更新機(jī)制，按季節(jié)、主題推出限定版演出，并逐步研發(fā)“電影版”“煙火版”“研學(xué)版”等系列劇目，讓“流動(dòng)的文化”變得觸手可及。
“一桌宴席”開(kāi)啟文化出海新通道
一部《戲宴》，串起的是淮安三張金名片：運(yùn)河文化的厚度、淮揚(yáng)菜的精致度、白酒之鄉(xiāng)的醇度。
在江蘇省文旅廳推動(dòng)大運(yùn)河文化帶建設(shè)及非遺保護(hù)的大背景下，淮安正通過(guò)這種“靈動(dòng)”的模式，不僅讓本地文化“活”起來(lái)，更試圖讓它“走”出去。
“文化出海，不一定是宏大的巡演，也可以是一桌宴席、一次穿越千年的味覺(jué)之旅?！表?xiàng)目負(fù)責(zé)人表示。當(dāng)來(lái)自長(zhǎng)三角乃至全國(guó)的游客坐進(jìn)淮園，端起碗筷，他們便開(kāi)啟了一場(chǎng)與運(yùn)河文明的深度對(duì)話。
你來(lái)，便是故事的主角；你來(lái)，即是驚艷的開(kāi)始。