活力中國調(diào)研行丨一個小番茄里的科技味
來源： 央視新聞客房端
2026-07-05 15:40:00
提到廣東，您可能首先會想到全國規(guī)模第一的制造業(yè)，想到高效先進的服務(wù)業(yè)，不過，隨著科技創(chuàng)新的活力不斷賦能高質(zhì)量發(fā)展，這里的農(nóng)業(yè)也塑造出發(fā)展新動能、新優(yōu)勢。今天，“活力中國調(diào)研行”采訪團來到了珠海，那里有一座現(xiàn)代化的果蔬工廠，一年四季都能產(chǎn)出味道鮮美的水果蔬菜。
總臺記者 趙菁：我現(xiàn)在是在粵港澳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，這里面積超過20萬平方米，不僅是我國華南地區(qū)技術(shù)水平最高，也稱得上國內(nèi)頂尖國際一流的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)桿。這里年產(chǎn)果蔬超4000噸，年產(chǎn)值近1億元，種植有小番茄、彩椒、草莓、青瓜等各類果蔬。走進示范園，我的第一印象就是干凈，地上沒有傳統(tǒng)農(nóng)田的泥濘和塵土，一列列栽培槽整齊排列。
從靠經(jīng)驗種菜到看數(shù)據(jù)種菜
像我身邊這些的小番茄，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)露天種植一畝地大概能年產(chǎn)2000斤，而在這里，產(chǎn)量可以提升10多倍。秘訣是什么？
一是立體化種植，向縱向空間要面積，讓小番茄向上攀爬生長；
二是用大數(shù)據(jù)系統(tǒng)精細化管理，精準(zhǔn)匹配作物生長需求，從根源上提質(zhì)增產(chǎn)。
這些小番茄不是長在土里，而是這個栽培槽上的種植袋，種植袋中填充的是椰糠。每一棵苗的根部，都連著自動滴灌系統(tǒng)，根據(jù)不同季節(jié)、不同生長期，將水肥精準(zhǔn)輸送到植株根部，這套滴灌系統(tǒng)能比傳統(tǒng)灌溉節(jié)約40%的用水量，營養(yǎng)物質(zhì)利用率提高近30%。
這個溫室中密布著很多數(shù)據(jù)采集器，實時監(jiān)測溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等。所有數(shù)據(jù)匯入系統(tǒng)，管理人員根據(jù)不同季節(jié)和種植品種，提前做好設(shè)置，一旦監(jiān)測到的數(shù)據(jù)偏離設(shè)定值，系統(tǒng)就會自動開啟天窗或啟動風(fēng)機、打開補光燈或釋放暖氣冷氣。這套系統(tǒng)讓這里的15萬株小番茄，住進可以控溫調(diào)濕的空調(diào)房，果實顏值高，而且大小、色澤、口感高度統(tǒng)一。環(huán)境控制好了，但新的問題來了，不用化學(xué)農(nóng)藥，怎么防住病蟲害？
“生物天團”構(gòu)筑綠色防線
園區(qū)工作人員采用生物防治技術(shù)，先通過黃板誘殺害蟲、分析種類，再將它們的天敵投放進溫室，形成一條完整的生物防治鏈。大棚里放置了很多蜂箱，里面住的是熊蜂，它們是授粉的專屬員工，用熊蜂授粉，可以顯著提升坐果率。用這樣生物防治技術(shù)種出來的水果蔬菜，減少了化學(xué)農(nóng)藥使用。
自主研發(fā)系統(tǒng)助力智慧農(nóng)業(yè)
這套系統(tǒng)就像是整個大棚的“大管家”，屏幕上，實時顯示著每個種植區(qū)的溫度、濕度、光照、水肥、用電用水等各類數(shù)據(jù)，這套系統(tǒng)平臺是我國自主研發(fā)的，實現(xiàn)了從溫室的規(guī)劃設(shè)計到種植采摘的全過程智能化控制。過去，這類軟硬件體系主要依賴進口，設(shè)備貴、維護難，如今這套體系的國產(chǎn)化率已超過95%。目前，這座溫室大棚的設(shè)施設(shè)備和技術(shù)，還成功輸出到俄羅斯、哈薩克斯坦等11個國家，讓世界上更多的人享受到中國科技創(chuàng)新帶來的新鮮美味。
（總臺央視記者 岳群 吳昊 毛初明 趙菁 吳穗斌）