新春走基層 | 清晨5點的芹菜、住單間的藍(lán)莓、地頭的專家課——馬年新春，徐州大棚里“長”出啥？
來源： 徐州日報
2026-03-03 13:42:00
沾著泥土的鞋、掛著水珠的菜、藏不住笑的臉……馬年新春剛過，彭城大地的田野已悄然蘇醒。連日來，記者深入徐州各縣（市、區(qū)）的田間地頭，走進(jìn)一座座溫室大棚——暖意撲面而來，綠意映入眼簾，沃野之上處處涌動著發(fā)展的前景和增收的“錢景”。
大棚涌翠意 增收正當(dāng)時
在沛縣敬安鎮(zhèn)嬌錦蔬菜種植家庭農(nóng)場，一座座溫室大棚整齊排列。掀開厚實的門簾走進(jìn)大棚，暖意裹著芹菜的清香撲面而來，滿棚翠色欲滴。
“今年這茬芹菜長得格外好。”種植戶袁嬌嬌彎下腰，掐了一根鮮嫩的芹菜遞給記者，“你看這芹菜，又脆又實在?！?/p>
這片60多畝的芹菜是2025年11月移栽的，生長周期約兩個月。為保證冬季正常生長，農(nóng)場采用“一層棉被+一層塑料膜”雙層覆蓋，搭配加熱風(fēng)機(jī)，為芹菜筑牢“溫暖防線”。得益于科學(xué)的溫控管理，畝產(chǎn)能達(dá)到8000斤至12000斤。
袁嬌嬌笑著給記者算了一筆豐收賬：“今年批發(fā)價每斤2元左右，比去年高出近一半，每畝毛收入可達(dá)15000元，扣除成本后凈收入能達(dá)到10000元。我們的‘錢袋子’也鼓起來了！”
為了保證市場供應(yīng)，農(nóng)場工人每天清晨5點就下地忙碌。看著一批批優(yōu)質(zhì)芹菜裝車外運(yùn)，聽著收購商的認(rèn)可和夸贊，袁嬌嬌臉上的笑意藏都藏不?。骸敖衲晷б婧?，大家干勁足！”
科技育甘甜 藍(lán)莓搶先熟
地產(chǎn)藍(lán)莓一般為露天種植，夏季5月至7月集中上市。而位于銅山區(qū)茅村鎮(zhèn)的種植戶，已經(jīng)探索出大棚藍(lán)莓基質(zhì)栽培模式，讓藍(lán)莓上市時間提前了4個多月。
走進(jìn)茅村鎮(zhèn)趙莊村的徐州簡悅農(nóng)業(yè)藍(lán)莓種植基地，35畝連棟大棚里，一顆顆圓潤飽滿的藍(lán)莓掛滿枝頭。記者發(fā)現(xiàn)，這里的藍(lán)莓苗沒種在土里，而是“住”進(jìn)了裝滿椰糠、泥炭的獨立花盆，盆里插著細(xì)細(xì)的白色管道——水肥一體化系統(tǒng)正實時“投喂”。智能溫控系統(tǒng)和植物補(bǔ)光燈“強(qiáng)勢助陣”，棚內(nèi)溫暖如春，一個個又大又脆、甜蜜爆汁的藍(lán)莓已在1月中下旬便錯峰上市。
科技種藍(lán)莓，帶來“翻著跟頭”往上漲的收益。目前基地畝產(chǎn)約2000斤，按市場行情，批發(fā)價每斤40元至60元，精品果更是賣到80元至100元，畝均產(chǎn)值達(dá)10萬元，總產(chǎn)值有望突破400萬元。如今，這里帶動了周邊60多位村民在家門口就業(yè)，大家跟著學(xué)技術(shù)、掙工資，小藍(lán)莓成了實實在在的“富民果”。
田野春耕忙 專家送良方
春爭日，夏爭時，春耕備耕正當(dāng)時。眼下，睢寧縣古邳鎮(zhèn)的田間地頭一片繁忙——大棚里新苗扎根，農(nóng)戶們干勁十足，處處孕育著豐收的希望。
在苗集村的一處家庭農(nóng)場大棚里，農(nóng)戶們正忙著篩選壯苗、有序擺放到待栽區(qū)，為即將開始的定植做準(zhǔn)備。定植現(xiàn)場熱火朝天，挖坑、放苗、覆土、壓實……看似簡單的工序，每一步都關(guān)系到幼苗能否長好、收成能否穩(wěn)住。
“今年大棚里種了大概50畝西紅柿、30畝茄子、17畝芹菜，全部用的是嫁接苗，品質(zhì)比往年還要好，預(yù)計4月20日左右就可以采摘上市了?！惫炮?zhèn)王雷家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人王雷介紹。
春耕生產(chǎn)，農(nóng)技先行。在定植現(xiàn)場，睢寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的農(nóng)技專家?guī)砹硕鄠€新品種的茄子苗，同步開展試驗種植，幫助菜農(nóng)篩選更優(yōu)品種。
“當(dāng)前正是設(shè)施蔬菜春季提早定植的關(guān)鍵期。茄果類、瓜類、甘藍(lán)、花椰菜等蔬菜，都要抓住時間節(jié)點盡早定植。近期低溫陰雨天氣較多，定植過程中一定要注意防寒保暖，后期要加強(qiáng)田間管理，為全年蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供打好基礎(chǔ)?！鳖幙h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任、正高級農(nóng)藝師張心寧叮囑道。
邳州市占城鎮(zhèn)擁有數(shù)十年西瓜種植歷史，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)深厚，2026年全鎮(zhèn)西瓜種植規(guī)模達(dá)1000畝，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶家庭增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。針對當(dāng)前部分瓜棚存在苗情偏弱、管理方式傳統(tǒng)等實際問題，占城鎮(zhèn)農(nóng)技中心精準(zhǔn)對接需求，特別邀請張心寧為100多位瓜農(nóng)現(xiàn)場授課，圍繞育苗溫濕度控制、弱苗復(fù)壯等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行指導(dǎo)，并深入毛山村瓜棚手把手教學(xué)定植要點。這種“專家進(jìn)田間、農(nóng)戶進(jìn)學(xué)堂”的模式，有效解決了種植難題。
科技為農(nóng)業(yè)插上翅膀，讓田野既有發(fā)展“前景”，更有增收“錢景”。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，當(dāng)前全市533.9萬畝在田小麥一二類苗占比85.33%，農(nóng)技人員正深入一線開展“零距離”技術(shù)服務(wù)。全市黃瓜、西紅柿、辣椒等時令蔬菜日均上市量約3萬噸，有效滿足市民需求。
大棚里，新苗扎根、作物生長；田埂上，農(nóng)戶忙碌、笑語盈盈。馬年開春，徐州的“三農(nóng)”故事，正是這般熱氣騰騰。
記者 王春元
編輯 王巖