雙匯致歉！抗生素殘留超標(biāo)37.5倍，曾對(duì)樣品真實(shí)性提出異議
來源： 中新經(jīng)緯微信公號(hào)
2026-05-28 11:10:00
28日，雙匯官網(wǎng)發(fā)布致歉聲明。
雙匯表示，近日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局公示望奎雙匯北大荒食品有限公司豬后鞧肉林可霉素殘留超標(biāo)。對(duì)于此次事件給廣大消費(fèi)者和社會(huì)公眾帶來的困擾，我們深表歉意！
公司第一時(shí)間成立專項(xiàng)工作組，趕赴望奎雙匯北大荒食品有限公司，配合政府部門進(jìn)行全面排查。下一步，公司將在雙匯發(fā)展下屬各個(gè)生豬屠宰廠加強(qiáng)源頭控制，加大檢測頻次，完善全鏈條溯源管理，歡迎社會(huì)各界監(jiān)督。
近日，黑龍江省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告（2026年第7期），其中望奎雙匯北大荒食品有限公司生產(chǎn)的“豬后鞧肉”抽檢不合格。
具體來看，檢出不合格項(xiàng)目為林可霉素，檢驗(yàn)結(jié)果為7.70×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤200μg/kg，超標(biāo)37.5倍。
通告還披露，望奎雙匯北大荒食品有限公司曾對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，但經(jīng)判定，該企業(yè)所提樣品真實(shí)性異議不成立。