夏日吃魚當(dāng)心，異物卡喉進(jìn)入高發(fā)期！醫(yī)生緊急提醒：假期聚餐，別讓魚刺掃了興
來源： 紫牛新聞
2026-06-17 19:53:00
夏季來臨，燒烤、夜宵、聚餐接踵而至，但一份“舌尖上的煩惱”也隨之而來。記者從南京仁品耳鼻喉醫(yī)院魚刺門診獲悉，連日來，因誤吞魚刺、雞骨等異物前來就診的患者明顯增多，為市民敲響了夏日飲食安全的警鐘。端午假期即將到來，親友聚餐、品嘗美食的活動日益頻繁，專家緊急提醒廣大市民：享受美味的同時(shí)，務(wù)必警惕異物卡喉，切莫讓“舌尖上的美味”變成“喉嚨里的危機(jī)”。
近期高發(fā)，小魚刺暗藏大風(fēng)險(xiǎn)
炎炎夏日，各類時(shí)令魚鮮大量上市，成了市民餐桌上的美味佳肴。然而，大快朵頤之余，危險(xiǎn)也悄然逼近。近一個(gè)月以來，南京仁品耳鼻喉醫(yī)院出現(xiàn)“異物卡喉”的就診小高峰，就診人群覆蓋各個(gè)年齡段，其中年輕人聚餐時(shí)邊吃邊聊、注意力分散，中老年人群咀嚼不細(xì)致，兒童誤食棗核、堅(jiān)果等異物，是主要就診原因。
很多人認(rèn)為，卡了根魚刺或者小骨頭只是小事，喝醋軟化或者吃點(diǎn)東西壓一壓就好了。事實(shí)上，小小異物，卻可能帶來致命危機(jī)。南京仁品耳鼻喉醫(yī)院耳鼻咽喉科主任劉樹森指出，民間流傳的急救偏方普遍存在極大安全隱患：吞米飯、饅頭會將淺表魚刺推向食道深處，劃傷食道黏膜，甚至刺穿主動脈引發(fā)大出血；食醋無法短時(shí)間軟化堅(jiān)硬魚骨，還會灼傷咽喉和食道嬌嫩黏膜；用手或者筷子盲目摳挖喉嚨，極易造成咽喉二次損傷，還可能引發(fā)惡心嘔吐，讓異物移位加重病情。
“魚刺卡喉不是小事，應(yīng)牢記正確三步急救法?！眲渖魅伪硎?，感覺到喉嚨卡異物后，應(yīng)該第一時(shí)間停止進(jìn)食和吞咽，防止異物越扎越深；第二步，切勿自行摳挖，如果魚刺位置較淺，可以嘗試低頭輕輕咳嗽，讓氣流把異物帶出，或者對著燈光或手電筒張嘴，請家人用干凈鑷子輕輕夾出；如果咳嗽無法排出異物、咽喉持續(xù)疼痛、異物感明顯，馬上去醫(yī)院，千萬不要抱有“忍一忍就好”的想法，拖延只會加重炎癥風(fēng)險(xiǎn)。
假期聚餐增多，“魚刺門診”保駕護(hù)航
端午假期將至，家家戶戶品嘗粽子、魚蝦，聚餐需求增加。對此，劉樹森主任特別提醒廣大市民，預(yù)防大于治療，節(jié)假日聚餐務(wù)必養(yǎng)成良好進(jìn)食習(xí)慣：吃飯時(shí)專心用餐，不玩手機(jī)、不嬉笑打鬧；吃魚肉、雞鴨時(shí)耐心剔除魚刺、骨頭；食用粽子時(shí)小心棗核；老人和兒童在進(jìn)食帶骨肉類、帶核水果及堅(jiān)果時(shí)，家人應(yīng)多加照看。
為破解市民假期就診難的痛點(diǎn)，更好地守護(hù)市民的健康和安全，南京仁品耳鼻喉?？漆t(yī)院實(shí)行無假日接診制度，端午三天假期門診正常開放，同時(shí)將“魚刺門診”看診時(shí)間段從8:00-17:30延長至8:00-22:00，覆蓋晚餐、夜宵高發(fā)時(shí)段。
為了確保檢查和治療的精準(zhǔn)性和安全性，該院魚刺門診配備專業(yè)電子喉鏡等先進(jìn)設(shè)備，?？漆t(yī)生經(jīng)驗(yàn)豐富，能夠快速精準(zhǔn)定位異物位置，無創(chuàng)高效取出咽喉深處異物，減少患者痛苦。因假期就診人流量較大，為減少排隊(duì)等候時(shí)間，建議市民前往醫(yī)院之前，提前撥打咨詢電話025-57888888預(yù)約就診時(shí)段，實(shí)現(xiàn)快速就醫(yī)。
通訊員 趙鈺
校對 陶善工