你的小長假，卻讓脾胃在“加班”? 醫(yī)生教你如何輕松應(yīng)對！
來源： 紫牛新聞
2025-10-06 21:27:00
國慶佳節(jié)，本是家人團(tuán)聚、朋友相慶的美好時刻，然而隨著聚會聚餐的增多，不少人的脾胃卻開始“超負(fù)荷加班”。記者從南京明基醫(yī)院了解到，這幾天因腸胃不適就診的患者數(shù)量明顯增加，其中以消化不良、急性腸胃炎等最為常見。為此，消化內(nèi)科主任、主任醫(yī)師李庭贊特別準(zhǔn)備了一份“健康錦囊”，幫助大家在享受美食的同時，也盡可能保護(hù)好自己的腸胃健康。
飲食有序，健康有保障
節(jié)日聚餐，不少人一上桌就直奔“硬菜”，大口吃肉、大碗喝酒。殊不知，這樣的進(jìn)食順序很容易加重腸胃負(fù)擔(dān)?！拔覀兘ㄗh大家在進(jìn)餐時，先吃蔬菜水果，再吃肉類主食。蔬菜中富含膳食纖維，能有效增加飽腹感，控制后續(xù)高熱量食物的攝入。此外，水果中的果酸和纖維素也有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。”李庭贊說。
除了注意進(jìn)食順序，“細(xì)嚼慢咽”也是保護(hù)腸胃的重要一環(huán)。李庭贊解釋，人體從進(jìn)食到大腦接收到“飽”的信號，大約需要20分鐘。如果吃得太快，很容易在感到飽之前就已經(jīng)攝入了過量食物。因此，放慢進(jìn)食速度，不僅能更好地享受食物，也能有效避免暴飲暴食。
此外，應(yīng)盡量做到葷素搭配。比如在吃紅燒肉、烤鴨等油膩食物時，可以搭配一些涼拌黃瓜、清炒西蘭花等蔬菜，既能解膩，又能補(bǔ)充維生素和膳食纖維。醫(yī)生還提醒，盡量選擇蒸、煮、燉等烹飪方式，減少油炸和燒烤類食物的攝入。
三個小妙招，讓喝酒“少傷身”
假期聚會，難免“喝酒助興”。如何在盡量不傷身的前提下適量飲酒？李庭贊也給出了幾點(diǎn)實(shí)用建議：
飲酒前：先喝一杯牛奶或吃些主食，如面包、米飯等，可以在胃黏膜表面形成保護(hù)層，延緩酒精吸收。
飲酒中：多喝白開水，幫助稀釋酒精濃度，促進(jìn)代謝。盡量不要空腹飲酒，也不要與碳酸飲料混飲。
飲酒后：若出現(xiàn)醉酒癥狀，可適當(dāng)飲用蜂蜜水、番茄汁或綠豆湯，這些食物中含有果糖和維生素，能幫助分解酒精，緩解頭痛、惡心等不適。
“飲酒一定要適量，尤其是患有胃炎、肝病等基礎(chǔ)疾病的人群，更應(yīng)忌酒。”李庭贊說。
腸胃調(diào)理，從細(xì)節(jié)做起
當(dāng)然，即便注意了飲食和飲酒，有時仍難免出現(xiàn)腹脹、消化不良等不適。醫(yī)生建議，若不慎吃多，可以嘗試以下方法緩解：
飯后散步半小時：輕度運(yùn)動能促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化。不要立刻躺下或坐下不動，也不要進(jìn)行劇烈運(yùn)動。
順時針按摩腹部：以肚臍為中心，用手掌輕輕順時針按摩腹部，每次5-10分鐘，有助于緩解脹氣。
調(diào)整下一餐內(nèi)容：如果上一餐吃得過多，下一餐應(yīng)選擇清淡易消化的食物，如白粥、面條、蒸蛋等，讓腸胃得到休息。
還要注意避免過量攝入生冷食物，如刺身、冰鎮(zhèn)飲料等，以免刺激腸胃；盡量選擇新鮮食材，避免食用隔夜剩菜?！氨３忠?guī)律作息，不要因為假期就打亂生物鐘，熬夜、睡懶覺都會影響消化功能。”李庭贊提醒，如果出現(xiàn)嚴(yán)重腹痛、嘔吐、發(fā)熱等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，切勿自行盲目用藥，以免延誤病情。
許倩倩