守護(hù)網(wǎng)餐進(jìn)行時(shí)丨太倉(cāng)市場(chǎng)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)餐飲整治“進(jìn)度條”刷新
來(lái)源： 紫牛新聞
2026-04-15 13:04:00
為深化群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治，聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題，太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局全面開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治專項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
高位統(tǒng)籌部署，錨定整治“總航向”
聚焦“幽靈外賣”、無(wú)堂食餐飲環(huán)境臟亂差、資質(zhì)造假三大重點(diǎn)整治內(nèi)容，制定《太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，劃定全年治理“路線圖”，細(xì)化各科室、分局責(zé)任分工，建立周研判、月調(diào)度、季分析機(jī)制，確保整治工作全域覆蓋、高效推進(jìn)。
開(kāi)展百日行動(dòng)，織密監(jiān)管“防護(hù)網(wǎng)”
組織美團(tuán)、京東、淘寶閃購(gòu)等主流外賣平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人召開(kāi)溝通協(xié)調(diào)會(huì)，解讀《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，壓實(shí)平臺(tái)入網(wǎng)實(shí)質(zhì)性審核、動(dòng)態(tài)巡檢、違規(guī)下線等責(zé)任。啟動(dòng)在營(yíng)食品經(jīng)營(yíng)主體全覆蓋摸排，進(jìn)一步核清網(wǎng)絡(luò)餐飲、無(wú)堂食外賣主體數(shù)量。同步張貼《小餐飲凈廚“十規(guī)范”圖例》，指導(dǎo)商戶開(kāi)展自查自糾。聚焦寶龍廣場(chǎng)、鳳北路等網(wǎng)絡(luò)餐飲集聚區(qū)開(kāi)展突擊檢查，針對(duì)食品貯存不規(guī)范，三防設(shè)施不齊全等問(wèn)題，明確整改要求及期限。截至目前累計(jì)摸排食品經(jīng)營(yíng)主體4031家，檢查1297家，公示24家“點(diǎn)贊”與“待提升”單位，查處網(wǎng)絡(luò)餐飲相關(guān)違法案件17起。
智慧賦能提效，打造治理“新引擎”
以“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”為突破，大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，對(duì)重點(diǎn)商圈、網(wǎng)絡(luò)餐飲集中區(qū)，新開(kāi)業(yè)商戶開(kāi)展全覆蓋排查推廣，全市已累計(jì)完成734家網(wǎng)絡(luò)餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”安裝，推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管從“人工巡查”向“智能防控”轉(zhuǎn)型。
多元共治聚力，筑牢長(zhǎng)效“防火墻”
聯(lián)合各鎮(zhèn)（區(qū)、街道）開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲專題培訓(xùn)，充分發(fā)揮網(wǎng)格力量，凝聚監(jiān)管合力。依托“蘇小?！毙〕绦颉膀T士通”模塊、12315熱線、微信掃碼隨手拍等方式，廣泛吸納外賣騎手、消費(fèi)者等群體成為食品安全社會(huì)監(jiān)督員。利用微信公眾號(hào)等宣傳載體推送網(wǎng)絡(luò)餐飲合規(guī)經(jīng)營(yíng)指引，引導(dǎo)行業(yè)自律、群眾監(jiān)督，構(gòu)建多元共治格局。下一步，太倉(cāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓整治態(tài)勢(shì)，抓好各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)，不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”提質(zhì)擴(kuò)面，全力打造網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理“太倉(cāng)樣板”，讓群眾“點(diǎn)得放心、吃得安心。
通訊員 劉明明 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張畢榮