相城元和街道御苑家園社區(qū)開展“舌尖上的安全 心尖上的健康”食品安全科普宣傳活動(dòng)
來源： 紫牛新聞
2026-02-05 07:49:00
民以食為天，食以安為先。為切實(shí)筑牢老年群體“舌尖上的防線”，提升長(zhǎng)者食品安全防范意識(shí)與實(shí)用技能，2月2日，御苑家園社區(qū)開展“舌尖上的安全 心尖上的健康”食品安全科普宣傳活動(dòng)，吸引眾多老年居民參與。
活動(dòng)中，工作人員緊密圍繞老年群體的日常飲食習(xí)慣與常見認(rèn)知誤區(qū)，采用貼近生活、通俗易懂的語言進(jìn)行講解。內(nèi)容聚焦食材選購(gòu)、科學(xué)儲(chǔ)存、健康烹飪?nèi)蟓h(huán)節(jié)，細(xì)致分享如何辨別新鮮蔬果、解讀食品標(biāo)簽（包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、SC生產(chǎn)許可證編號(hào)）等實(shí)用信息，并重點(diǎn)提示“生熟分開”“規(guī)范冷藏冷凍”“剩菜徹底加熱”等安全操作要點(diǎn)。同時(shí)，結(jié)合典型案例揭露保健品虛假營(yíng)銷騙局，提醒老年人警惕“免費(fèi)送藥”“無糖食品可多吃”等誤導(dǎo)話術(shù)，切實(shí)幫助長(zhǎng)者守好飲食安全與財(cái)產(chǎn)安全兩道防線。社區(qū)居民王阿姨在活動(dòng)中也分享了自己的感受：“以前買東西從來不看標(biāo)簽，聽了今天的講解才知道這里面學(xué)問這么大，以后買菜可得多留個(gè)心眼。”
此次活動(dòng)以社科普及的形式，將專業(yè)食品安全知識(shí)轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)者易理解、能運(yùn)用的生活技能，有效填補(bǔ)了老年群體食品安全知識(shí)盲區(qū)。御苑家園社區(qū)將持續(xù)聚焦長(zhǎng)者健康需求，常態(tài)化開展各類惠民科普活動(dòng)，以貼心服務(wù)織密老年健康防護(hù)網(wǎng)，助力長(zhǎng)者樂享安全、健康的晚年生活。
通訊員 吳黃晨
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?趙旭
校對(duì) 盛媛媛