姜姜好|嬰幼兒零食怎么選？新手爸媽要警惕“偽嬰標(biāo)”
來(lái)源： 紫牛新聞
2026-05-30 21:47:00
6月齡的寶寶已經(jīng)能吃零食了？給了溶豆才吃輔食？米餅容易重金屬超標(biāo)？對(duì)于新手父母來(lái)講，嬰幼兒零食是一個(gè)繞不開(kāi)的話題。臨近六一兒童節(jié)，揚(yáng)子晚報(bào)育兒欄目《姜姜好》第一期將聚焦嬰幼兒零食市場(chǎng)，實(shí)地探訪、深度解讀，厘清家長(zhǎng)喂養(yǎng)困惑。
嬰幼兒零食
寶媽講述：買(mǎi)零食為了練習(xí)精細(xì)抓取
為什么會(huì)給孩子吃零食？“因?yàn)槲铱淳W(wǎng)上說(shuō)，要讓小寶寶練習(xí)精細(xì)動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)?！?0后南京雨花臺(tái)區(qū)市民朱雨雯是一名新手媽媽?zhuān)幸粋€(gè)9個(gè)多月的女寶寶，“希希六七個(gè)月的時(shí)候，可以抓較大的東西吃，比如蘋(píng)果。但是小小的東西她只會(huì)全部抓握在手里，然后吃手，不會(huì)用拇指和食指抓取食物，所以我買(mǎi)了溶豆讓她練習(xí)。”
把溶豆倒進(jìn)碗里，學(xué)習(xí)用兩個(gè)小手指抓取食物一度成了希希每天的必備項(xiàng)目?！八婚_(kāi)始并不肯吃溶豆，過(guò)了20多天，才喜歡吃溶豆?！敝煊牿└嬖V記者，現(xiàn)在希希吃輔食都得用溶豆“騙”著吃，“輔食沒(méi)有味道，溶豆甜甜的，得到溶豆放進(jìn)輔食里，她才吃?！?/p>
“我家不給吃溶豆，他媽媽只讓吃米餅?！逼てがF(xiàn)在快一周歲了，他的外婆告訴記者，他們家不讓孩子過(guò)早地吃零食，主要是不放心配料表和制作工藝?！?/p>
記者探訪：4g一包的溶豆高達(dá)8塊多錢(qián)
作為一名新手媽媽?zhuān)浾呓?jīng)常線下走訪多家售賣(mài)嬰幼兒食品的門(mén)店，主要為山姆、孩子王和盒馬。一歲前的零食主要有溶豆、米餅、泡芙條、磨牙棒、炭燒棒餅干等，品牌主要有小皮、禾泱泱、秋田滿滿、爺爺?shù)霓r(nóng)場(chǎng)等。
價(jià)格方面，山姆一大盒禾泱泱的奶酪原塊價(jià)格為109.9元，一共22包，每包重量為4g，平均每克的價(jià)格為1.25元。小皮米餅一大盒里有2盒原味的、1盒樹(shù)莓蘋(píng)果味的，凈含量144g，總價(jià)為79.9元。
記者來(lái)到江北虹悅城3樓的孩子王，一盒禾泱泱的溶豆凈含量為18g，價(jià)格為32.8元，里面一共4小袋，平均每袋為8塊多錢(qián)。只有買(mǎi)到5份零食以上，才打68折。
產(chǎn)品實(shí)測(cè)：不是所有嬰幼兒食品都標(biāo)注了“嬰標(biāo)”
比起價(jià)格，新手爸媽更加關(guān)心的是配料。小皮原味米餅的配料為大米粉（泰國(guó)茉莉香米）73%，食用木薯淀粉15%，濃縮蘋(píng)果汁5%，糯米粉4%，大米蛋白2%，鈣（碳酸鈣），維生素B1（鹽酸硫胺素）。禾泱泱原味奶酪原塊的配料為再制干酪（100%）（干酪≥51%）、煉乳、濃縮牛奶蛋白、食用淀粉、酪蛋白酸鈣。草莓味的配料則多了草莓。禾泱泱酸奶溶豆的配料表為風(fēng)味發(fā)酵乳、脫脂乳粉、乳清粉、食用玉米淀粉、低聚果糖（益生元）（≥2%）、益生菌（動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種Bb-12、鼠李糖乳酪桿菌 HN001)。
至于食用方法，無(wú)論是米餅，還是奶酪、溶豆，包裝盒上的食用方法顯示都可以直接食用、也可以添加到牛奶里搭配食用。
記者隨機(jī)拿了幾款零食，包括秋田滿滿的胚芽泡芙、椰子香蕉小饅頭，禾泱泱的三益菌A2酸奶溶豆、酸奶溶豆、胚芽米餅、奶酪原塊，小皮的原味米餅。其中，秋田滿滿的胚芽泡芙、椰子香蕉小饅頭正面包裝上面就有醒目的“嬰標(biāo)”字樣，禾泱泱的三益菌A2酸奶溶豆、胚芽米餅外包裝底部標(biāo)明了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB 10769-2025，酸奶溶豆、奶酪原塊則不是嬰標(biāo)，小皮米餅的嬰標(biāo)則標(biāo)注在包裝左下方。
外包裝底部有嬰標(biāo)
購(gòu)買(mǎi)須知：注意識(shí)別“偽嬰標(biāo)”
那么，嬰幼兒零食有沒(méi)有相關(guān)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)？0-36個(gè)月的嬰幼兒除了有配方食品標(biāo)準(zhǔn)，也有輔助食品標(biāo)準(zhǔn)。其中，谷類(lèi)輔食認(rèn)準(zhǔn)GB10769-2025，罐裝輔食認(rèn)準(zhǔn)GB10770-2025，這兩個(gè)新國(guó)標(biāo)從今年3月16號(hào)已經(jīng)正式實(shí)行。
除了認(rèn)準(zhǔn)新國(guó)標(biāo)，還要避開(kāi)“偽嬰標(biāo)”零食。目前，市面上很多標(biāo)著“兒童零食”“寶寶零食”的產(chǎn)品，其實(shí)是按照普通食品標(biāo)準(zhǔn)（如GB 7101餅干標(biāo)準(zhǔn)）生產(chǎn)的，這類(lèi)產(chǎn)品不受嬰標(biāo)限制，糖、鹽、添加劑的要求和成人食品一樣，對(duì)低齡寶寶來(lái)說(shuō)并不友好。只有明確標(biāo)注了 GB 10769 / GB 10770 的產(chǎn)品，才是真正符合國(guó)家嬰幼兒食品安全標(biāo)準(zhǔn)的輔食。
0蔗糖不等于無(wú)添加糖，很多產(chǎn)品用麥芽糖漿、玉米糖漿替代蔗糖，本質(zhì)還是添加糖，看配料表有沒(méi)有“XX糖漿”就知道了。一歲以?xún)?nèi)的寶寶，優(yōu)先選入口易溶、不易嗆咳的（比如米餅、泡芙），避免顆粒大、硬度過(guò)高的零食。即使符合嬰標(biāo)，零食不能替代母乳或配方奶，建議少量嘗試。
有顯著的嬰標(biāo)
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?姜婧儀 攝制 張岑晏