視頻｜原創(chuàng)沉浸式話劇《隨園食話兒》惠民開演
來源： 紫牛新聞
2026-05-16 20:56:00
由南京市鼓樓區(qū)文化館牽頭打造的原創(chuàng)沉浸式話劇《隨園食話兒》，5月16日在白云亭文化藝術(shù)中心小劇場舉辦惠民專場。
圖為演出現(xiàn)場
在煙火中讀懂人生本真
《隨園食話兒》是一部依據(jù)清代著名美食家袁枚所著《隨園食單》，將傳統(tǒng)飲食文化、文人精神追求與當(dāng)代人文關(guān)懷融為一體的原創(chuàng)話劇。
袁枚不僅是美食家，也是詩人、散文家、文學(xué)批評家，在清代詩壇上，袁枚曾以“性靈說”詩論獨樹一幟。辭官后的袁枚在位于南京市鼓樓區(qū)的五臺山余脈小倉山一帶購置隋氏廢園，改名“隨園”并定居于此，他傾注40余年心血著成的《隨園食單》，堪稱中國第一部飲食文化百科全書。
《隨園食話兒》扎根于世界文學(xué)之都南京，以位于鼓樓的隨園為靈感，融合沉浸式園林敘事與當(dāng)代劇場手法，探討“知味”與“知己”、“本真”與“覺醒”的永恒主題?！峨S園食話兒》并沒有停留在復(fù)刻名菜、講述吃趣的表層，而是以“食”為切口，拆解袁枚的精神世界，將飲食哲學(xué)升華為生命態(tài)度。
圖為演出現(xiàn)場
飲食哲學(xué)背后的生命態(tài)度
《隨園食話兒》分為上下兩篇：上本《食·味》，講述袁枚與家廚王小余的相遇相知，通過“試菜”展現(xiàn)袁枚對“食物主體性”的尊重——尊重食材本味與廚師的個性與創(chuàng)造力，體現(xiàn)其“性靈”學(xué)說在飲食文化中的實踐。
下本《食·局》：從“食事”轉(zhuǎn)向“人事”，以袁枚之妹素文的婚姻悲劇為主線，展現(xiàn)袁枚將“尊重本味”的哲學(xué)延伸至對“人的主體性”的尊重，支持妹妹“義絕”，完成從維護家族臉面到守護個體尊嚴的飛躍。
圖為演出現(xiàn)場
觀劇+美食解鎖文化新體驗
《隨園食話兒》是鼓樓區(qū)重點打造的本土文化精品，既傳播了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也在積極講好鼓樓故事，讓鼓樓本土歷史文化更加可親可近。 值得一提的是，《隨園食話兒》還計劃創(chuàng)新開啟“能吃的戲劇”——跨界餐飲聯(lián)動，與餐飲品牌“五季·隨園”合作，推出劇中提及的“喇虎醬”“杏酪”“假牛乳”等文創(chuàng)菜品與餐桌體驗，實現(xiàn)“觀劇+美食”的票務(wù)聯(lián)動，讓味覺與文學(xué)經(jīng)典產(chǎn)生新連接，構(gòu)建“可吃、可看、可玩”的消費閉環(huán)。
通訊員 季赟 揚子晚報/紫牛新聞記者 薛玲
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