近日,2025胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜發(fā)布,按照企業(yè)市值或估值進(jìn)行排名。貴州茅臺(tái)以1.9萬億元價(jià)值蟬聯(lián)中國食品行業(yè)最具價(jià)值企業(yè),五糧液以5700億元位居第二,農(nóng)夫山泉以5300億元位居第三。江蘇4家企業(yè)上榜:洋河股份、今世緣、立華股份、蘇墾農(nóng)發(fā),企業(yè)總部位于宿遷、淮安、常州、南京。
8家企業(yè)新上榜,分別是安德利果汁、優(yōu)然牧業(yè)、中國食品、巨星農(nóng)牧、椰樹、京基智農(nóng)、五得利面粉、現(xiàn)代牧業(yè)。
白酒企業(yè)仍然最多,有22家,但比去年少2家,比前年少3家;食品綜合15家;農(nóng)牧和軟飲料各12家;調(diào)味品和乳制品各11家。
上榜企業(yè)總價(jià)值7.2萬億元,比去年上升4%;百強(qiáng)門檻90億元,比去年上升10億元。
上榜的百強(qiáng)食品企業(yè)涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調(diào)味品、烘焙、糧油、保健食品和農(nóng)牧行業(yè)。
胡潤集團(tuán)董事長兼首席調(diào)研官胡潤表示:“對(duì)比四年前第一份胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜,一個(gè)明顯的趨勢是健康化。白酒企業(yè)上榜數(shù)量從高峰時(shí)的26家降至今年的22家,肉制品企業(yè)從高峰5家降至2家。同時(shí),乳制品企業(yè)上榜數(shù)量從最低7家升至11家,農(nóng)牧企業(yè)從最低9家升至12家。簡單來說,就是消費(fèi)者減少‘喝酒’與‘吃肉’,關(guān)注‘食材’和‘營養(yǎng)’?!?/p>
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾? 馬燕
校對(duì) 陶善工