總臺(tái)記者觀察丨米價(jià)居高不下 日本民眾生活成本承壓
來(lái)源： 央視新聞客戶端
2026-01-17 09:08:00
根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省16日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，日本全國(guó)超市大米的平均價(jià)格達(dá)到每5公斤4267日元（約合188元人民幣），仍處高位。米價(jià)高企不僅加重了民眾生活負(fù)擔(dān)，也引發(fā)了對(duì)日本糧食政策走向的擔(dān)憂。
大米是日本家庭餐桌上最基礎(chǔ)、最重要的主食之一。然而，米價(jià)持續(xù)上漲正讓越來(lái)越多的日本民眾感到不安。不少民眾表達(dá)了對(duì)日本政府糧食政策的不滿。
當(dāng)?shù)鼐用瘢?/strong>我覺(jué)得現(xiàn)在大米的價(jià)格真的太高了，為什么就不能更多地認(rèn)真思考一下真正完善的政策呢？是不是日本政府每次都是臨時(shí)應(yīng)付，走一步看一步？真希望他們?nèi)毡菊軌蛘J(rèn)真、系統(tǒng)地去思考清楚。
當(dāng)?shù)鼐用瘢?/strong>大米價(jià)格高，而且一直居高不下到了這種程度。反正按現(xiàn)在日本政府的計(jì)劃來(lái)看，恐怕也不會(huì)去增加產(chǎn)量。我總覺(jué)得事情正在朝著一個(gè)非常不好的方向發(fā)展，真的讓人很擔(dān)心。
總臺(tái)記者 劉耀鴻：在日本，大米不僅可以在超市購(gòu)買，有的居民區(qū)和商業(yè)區(qū)里依然保留著不少傳統(tǒng)米店。與超市相比，這類傳統(tǒng)米店的大米品種更加豐富，也能更直觀反映出大米價(jià)格變化對(duì)民眾購(gòu)買力的影響。
今年55歲的小池理雄在東京經(jīng)營(yíng)著一家擁有近百年歷史的米店，目前店內(nèi)銷售著約80種大米，主要產(chǎn)自新潟縣、山形縣等日本主要稻米產(chǎn)區(qū)。小池告訴記者，與2024年相比，店內(nèi)大米整體價(jià)格上漲了四到五成。持續(xù)走高的價(jià)格讓客流出現(xiàn)減少趨勢(shì)。
米店經(jīng)營(yíng)者 小池理雄：2025年的大米價(jià)格，顧客普遍都說(shuō)“太貴了”。在2024年，即便漲了一些，很多顧客還會(huì)說(shuō)“這個(gè)程度還能接受”。但對(duì)2025年的大米，幾乎一致都是“太貴”的反應(yīng)。確實(shí)有一些老顧客不再來(lái)了，價(jià)格真的太高了，這點(diǎn)我非常理解。
2025年，日本政府大規(guī)模投放儲(chǔ)備米以平抑價(jià)格，并一度提出轉(zhuǎn)向“大米增產(chǎn)”政策。然而，隨著政權(quán)更迭至高市內(nèi)閣，實(shí)施了50多年的大米減產(chǎn)政策僅僅停止了四個(gè)月，政策方向又回到“減產(chǎn)”路線。對(duì)于政府在生產(chǎn)政策上的反復(fù)調(diào)整，小池認(rèn)為，這種變化加劇了生產(chǎn)者的不安。
米店經(jīng)營(yíng)者 小池理雄：我覺(jué)得生產(chǎn)者有點(diǎn)可憐。日本政府政策不解決根本問(wèn)題，大米產(chǎn)量只會(huì)越來(lái)越少。所以即便一時(shí)增產(chǎn)，長(zhǎng)期來(lái)看大米還是會(huì)不夠，最終價(jià)格也不會(huì)大幅下降，恐怕還是會(huì)維持在高位。