應對低溫挑戰(zhàn) 多地數措并舉保障百姓“菜籃子”供應充足
來源： 央視網
2025-12-04 21:16:00
央視網消息：山西在近期出現大范圍大風降溫天氣。為保障市民“菜籃子”供應充足，山西多地的農貿市場組織商戶提前備貨。
在山西太原市杏花嶺區(qū)的一處大型農貿市場，記者看到，各類蔬菜品種豐富，大幅降溫并未影響市場供應。在晉中市太谷區(qū)，最低氣溫降至-10℃左右。當地組織大型農貿市場商戶提前備貨，并對商戶的儲存、擺放區(qū)域采取了必要的保溫措施。
河南鄭州：保供穩(wěn)價保障冬季“菜籃子”
近日，受冷空氣影響，河南多地氣溫驟降，蔬菜生產運輸面臨考驗。鄭州各大農產品市場迅速行動，采取多種措施，保障冬季“菜籃子”。
記者從鄭州某國際農產品物流城了解到，降溫導致部分蔬菜生產、運輸受阻，西紅柿、黃瓜等品種價格出現小幅上漲。為此，市場內不少商戶主動加大備貨量。
針對部分蔬菜短期價格波動，市場管理方一方面組織商戶加大從云南、四川等南方產區(qū)的采購量，另一方面拓展山東、內蒙古等地的溫室大棚蔬菜貨源，保障品類豐富、儲備扎實。目前，該國際農產品物流城每天蔬菜進場量穩(wěn)定在2萬噸，整體庫存充足。
江蘇泰州：最低溫降至零下1℃ 多舉措減少農業(yè)影響
本輪寒潮，江蘇多地氣溫驟降，12月4日泰州市的最低氣溫為零下1℃，給農業(yè)生產帶來一定影響。
在江蘇泰州泰興市，為應對冷空氣，當地組織農技人員來到蔬菜種植基地，給種植戶提供有針對性的防寒指導，除了加裝雙層膜和棚內加溫，還要加緊搶收已經成熟的蔬菜，防止在地里凍壞。
泰州市姜堰區(qū)梁徐街道有多個赤松茸種植基地。氣溫驟降后，為防止赤松茸的菌絲在低溫環(huán)境中“冬眠”，停止生長，種植戶在農技人員的指導下，加強了大棚里的保溫措施。