夏日特色水產(chǎn)采收正當(dāng)時 多樣化供給豐富市民餐桌
來源： 央視網(wǎng)
2025-07-19 20:56:00
央視網(wǎng)消息：近日，在江西新余市分宜縣，當(dāng)?shù)氐牧饨怯瓉碡S收，我們一起去看看。
在分宜縣鳳陽鎮(zhèn)箬坑村的千畝菱角基地里，滿塘的菱角連成了一片“綠色海洋”，20多位村民拖著采菱盆穿梭其間，指尖翻飛，片刻便裝滿一筐菱角。
箬坑村種植的“大青菱”從7月初開采，采摘期持續(xù)到11月中旬，畝產(chǎn)約2000斤，高峰期每天可采摘1.5萬斤，預(yù)計全年總產(chǎn)量超200萬斤。
山東龍口：海蜇豐收 豐富市民餐桌
這兩天，在山東煙臺龍口市的南漁港碼頭，出海捕撈海蜇的漁船陸續(xù)歸港，為市民餐桌增添時令美味。
在南漁港碼頭，漁船剛一停靠，漁民們便爭分奪秒地卸貨、稱重。今年，在煙臺龍口海蜇專項捕撈期，共有41艘漁船成功辦理了海蜇專項捕撈許可證，得以出海作業(yè)。
這次海蜇豐收，不僅為漁民帶來了可觀的經(jīng)濟收入，也豐富了市民的餐桌，讓大家在休漁期也能品嘗到新鮮的海捕海鮮。剛捕撈上來的新鮮海蜇，經(jīng)過簡單的清洗，切成小塊，再配以各種調(diào)料，一碗清爽鮮美的海蜇湯就做好了。
安徽潁上：夏季捕魚正式開網(wǎng)
這幾天，安徽潁上縣八里河漁場的夏季捕撈拉開大幕。
隨著漁把頭一聲響亮的號子，八里河漁場的捕魚作業(yè)正式開始，各種魚在漁網(wǎng)里翻騰打滾，平靜的湖面變得熱鬧起來，每年的夏捕也成為當(dāng)?shù)匾坏廓毺鼐坝^。
據(jù)了解，八里河漁場往年都是臘月開網(wǎng)，不分規(guī)格統(tǒng)一銷售。近幾年，為了提高經(jīng)濟效益，迎合市場需求，漁場開始實行四季輪捕。
八里河魚苗工廠每年可以培育100萬斤魚苗，主要是鰱魚、草魚等魚類。八里河的增殖放流期是每年的春秋兩季，捕撈在冬夏兩季，錯峰捕撈有效保障了當(dāng)?shù)貪O業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。