雞排哥開車到南京，雞排也腌上了
來(lái)源： 紫牛新聞
2025-10-24 18:59:00
10月24日，雞排主理人雞排哥從景德鎮(zhèn)開車來(lái)到南京，一通補(bǔ)充能量后就馬不停蹄趕到位于江心洲的南京汽水音樂節(jié)現(xiàn)場(chǎng)踩點(diǎn)，進(jìn)行腌制雞排等準(zhǔn)備工作。這是“雞排哥”爆火后首次走出江西，網(wǎng)友紛紛感嘆：什么？開始全國(guó)巡炸了？
“雞排哥”最初因其物美價(jià)廉的炸雞排和親切的老板形象在網(wǎng)絡(luò)上走紅，成為景德鎮(zhèn)年輕消費(fèi)者心中的美食打卡點(diǎn)。創(chuàng)始人李俊永憑借對(duì)本地口味的精準(zhǔn)把握，在傳統(tǒng)雞排中融入辣醬調(diào)味，并采用現(xiàn)炸現(xiàn)賣的新鮮模式，迅速積累了一批忠實(shí)顧客。隨著社交媒體的傳播，門店逐漸從網(wǎng)紅攤位升級(jí)為固定店鋪，并推出了小吃組合、飲品等周邊產(chǎn)品。
這位網(wǎng)紅如今從街頭小店向規(guī)范化、規(guī)模化企業(yè)發(fā)展。據(jù)企查查APP，近日，昌江區(qū)李俊永餐飲管理工作室（個(gè)體工商戶）企業(yè)名稱變更為景德鎮(zhèn)涵喂餐飲管理有限公司，注冊(cè)資本從“5萬(wàn)元”增加到“100萬(wàn)元”，企業(yè)類型由個(gè)體工商戶變?yōu)橛邢挢?zé)任公司，經(jīng)營(yíng)范圍新增信息咨詢服務(wù)，組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)，體驗(yàn)式拓展活動(dòng)及策劃。
據(jù)悉，10月24日—26日，2025抖音汽水音樂嘉年華登陸南京建鄴江心洲連唱3天，既有新聲代勢(shì)力登場(chǎng)，又有流行金曲共振，還有傳奇天后領(lǐng)銜。10月25日14:00-19:00，在2025汽水音樂嘉年華現(xiàn)場(chǎng)美食街區(qū)，和雞排哥一起享受美食與音樂的雙重狂歡。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張楠
校對(duì) 石偉