8月7日迎來立秋節(jié)氣。作為二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣,立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將落幕,更標志著秋季的正式開啟。
不過,民間常有“秋已立,暑難消”的說法,因此立秋當天流傳著“啃秋”的習(xí)俗——人們會在這一天啃吃瓜類,寓意用瓜果“啃”去盛夏殘留的暑氣,“啃”退“秋老虎”,以迎接涼爽的秋季。同時,民間還相信立秋吃瓜能免除冬天和來年春天的腹瀉。清朝張燾在《津門雜記?歲時風(fēng)俗》中就明確記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉?!贝送?,立秋吃瓜果還暗含五谷豐登的美好寓意。在具體習(xí)俗上,有些地方會選擇吃西瓜或香瓜,而南京、武漢等地的“啃秋”習(xí)俗則明確以吃西瓜為主。
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那么,立秋之后還能繼續(xù)“啃”西瓜嗎?近幾十年來,隨著大棚種植技術(shù)的發(fā)展,西瓜已實現(xiàn)全年種植,且能保證良好的口感,即便是在冬天,人們也能隨時吃到西瓜。江蘇省中醫(yī)院鐘山院區(qū)院長張仕年表示,對于身體健康的人群而言,西瓜作為一種無害水果,無論哪個季節(jié)、哪個時間食用都并無不可,但立秋后需注意兩點:一是避免吃冰西瓜,二是不宜過量食用,否則可能損傷脾胃,需做到適可而止。
而對于脾虛的人群,則不建議食用西瓜。因為大量食用生瓜果會導(dǎo)致體內(nèi)濕邪過盛,進而損傷脾胃,引發(fā)腹痛、腹瀉等胃腸道問題。尤其是抵抗力較弱的孩子和老人,更應(yīng)格外注意避免吃西瓜。
針對這類人群,他建議多吃冬瓜、扁豆、薏仁等食物,有助于祛除體內(nèi)濕氣;也可適當增加銀耳、百合、梨等食材,起到潤燥的作用。此外,立秋后“春捂秋凍”需把握適度原則:早晚溫差較大時可添加薄外套,避免肩頸、腰腹等部位受涼;衣物宜選擇棉麻等透氣材質(zhì),同時要注意足部保暖,避免赤腳行走。
揚子晚報紫牛新聞記者:萬惠娟