揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)5月20日訊(記者 劉麗媛)5月19日下午,“屏有獨(dú)鐘 鄴見傾心 5·20南京城市表白季暨‘?dāng)?shù)啟新消費(fèi)’嘉年華”在南京建鄴高新區(qū)盛大啟幕。訪談沙龍環(huán)節(jié),在南京扎根11年的臺灣餐飲人、美食博主麻吉大叔譚俊,分享了他從“賣臺灣味”到“吃南京味”的心路歷程,用一碗煙火講述了一段跨越海峽的溫情故事。
2015年,麻吉大叔從臺灣來到南京開餐廳,原本只是想把自己熟悉的臺灣味道帶給這座城市。沒想到,許多南京朋友因?yàn)橄矚g臺灣美食而走進(jìn)他的店里,一來二去,便從食客變成了朋友。后來,他又拿起手機(jī)做起美食博主,走街串巷去品嘗地道的南京味道。他說,這個(gè)過程中同樣結(jié)識了無數(shù)熱情的面孔?!霸谀暇┻@邊,讓我這個(gè)人的生活變得很充實(shí),”麻吉大叔感慨道,“其實(shí)這邊跟臺灣是一樣的,充滿人情味,充滿了溫度,充滿了包容?!?/p>
談到臺灣朋友對南京的印象,麻吉大叔坦言,在來南京之前,他和很多臺灣人一樣,對南京的認(rèn)知往往與南京大屠殺這一沉重的歷史記憶聯(lián)系在一起,讓南京在想象中蒙上了一層壓抑與悲情的色彩?!暗俏覀儊砹酥髸l(fā)現(xiàn),南京是一個(gè)充滿活力、包容、熱情、有溫度的城市?!?/p>
這種認(rèn)知的變化,也通過他的鏡頭傳遞給了更多臺灣網(wǎng)友。麻吉大叔透露,很多臺灣網(wǎng)友看完他的視頻后反饋,南京跟他們想象中完全不同——文化底蘊(yùn)深厚,城市什么都有,處處充滿活力。就連他專程探訪臺灣“南京村”時(shí)接待的那些眷村長輩,來南京后的感受也與他一樣。