餃子的熱氣里藏著最濃的年味。今年年初一,南京鼓樓區(qū)小市新村小區(qū)東來物業(yè)公司項目經(jīng)理王彩紅,又一次系上圍裙,將煮好的餃子連鍋端,快步去敲響?yīng)毦永先说募议T,然后盛上滿滿一碗遞上,就這樣一鍋鍋煮,一戶戶送,這一送便堅持到了第十個春節(jié)。
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記者了解到,每年的年初一這天,王彩紅不忙走親訪友拜年,而是在小區(qū)門衛(wèi)室里忙著和面、調(diào)餡、搟皮、包餃子,她動作嫻熟利落,她的餃子餡總有“專屬配方”:少鹽、少油、多蔬菜,兼顧老人們的咀嚼與消化需求?!皬埬棠萄揽诓缓?,要包得更軟乎;李大爺愛吃白菜豬肉,得單獨留一份。”十年來,小區(qū)里幾十位獨居老人的飲食喜好,王彩紅早已爛熟于心。
“王經(jīng)理,又給我們送餃子來啦!”接過熱氣騰騰的餃子,80歲的獨居老人張奶奶笑得合不攏嘴。王彩紅還順手送上新春掛飾到張奶奶手中,老人眉眼間滿是動容?!昂⒆觽儾辉谏磉叄磕赀^年,王經(jīng)理就是我的‘家里人’?!睆埬棠痰脑捳Z,道出了小區(qū)獨居老人們的共同心聲。
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小市新村是一個老小區(qū),居住的獨居老人多。十年前,剛接手小市新村項目的王彩紅在走訪時發(fā)現(xiàn),不少獨居老人因行動不便、無人照料,過年很難吃頓熱乎的餃子。“老人們不怕冷清,就怕沒人惦記?!蹦且豢?,她暗下決心,每年春節(jié),都要讓小區(qū)的獨居老人吃上熱乎乎的餃子。每年春節(jié),無論有多少工作或家務(wù)要處理,包餃子、送餃子這件事,王彩紅從未缺席。送餃子的同時,王彩紅總會陪老人們嘮幾句家常,問問身體狀況,檢查一下家中的水電燃氣,幫著打掃下衛(wèi)生、張貼下春聯(lián)。
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“我們小區(qū)戶數(shù)少,不帶電梯的物業(yè)費就三毛,帶電梯的也就七毛錢,守的就是鄰里情?!蓖醪始t說,現(xiàn)已退休發(fā)揮余熱的她依然放不下小區(qū)的獨居老人們。十年的堅守,十個春節(jié),數(shù)千只餃子,王彩紅用餃子香,溫暖了獨居老人的歲月。
揚子晚報/紫牛新聞記者 任國勇
視頻 任國勇 剪輯