新春走基層 | 脆嫩蘆蒿、香甜草莓和絢爛煙花，探訪南京人經(jīng)典年味背后“冰與火”的守護(hù)
來源： 紫牛新聞
2026-02-14 20:01:00
南京人的春節(jié)餐桌，怎么能少得了一盤翠綠鮮嫩的蘆蒿？南京人的過節(jié)儀式感，又怎么少得了一場(chǎng)絢爛煙花秀？說到這些年味元素，南京人會(huì)不約而同地想到一個(gè)地方——八卦洲。作為“中國蘆蒿之鄉(xiāng)”，同時(shí)也是距離南京主城區(qū)最近的煙花燃放點(diǎn)，冷庫、溫室與煙花燃放安全的“冰與火”由誰守護(hù)？2月13日，記者探訪了正在為“忙年”做準(zhǔn)備的八卦洲。
護(hù)航“冷庫分揀”，守住市民餐桌的那抹綠
走進(jìn)八卦洲蘆蒿冷儲(chǔ)分揀中心，一股獨(dú)屬于蘆蒿的清香撲面而來。工人們正忙碌地將一捆捆鮮嫩的蘆蒿分揀、去葉、稱重、包裝。
“這個(gè)冷庫是保障蘆蒿新鮮度的核心，從采收、預(yù)冷到冷鏈配送，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開穩(wěn)定的電力?！爆F(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，這是南京市首個(gè)蘆蒿冷儲(chǔ)分揀中心，也是八卦洲蘆蒿正式進(jìn)駐盒馬鮮生等高端商超、走向全國的“品質(zhì)關(guān)口”。
臨近春節(jié)，是八卦洲蘆蒿上市的高峰，國網(wǎng)南京供電公司供電服務(wù)一中心低壓綜合服務(wù)高級(jí)經(jīng)理周鵬正和同事陸晟在中心內(nèi)進(jìn)行節(jié)前特巡。他們仔細(xì)檢查著冷庫的溫控設(shè)備，不放過任何一個(gè)細(xì)節(jié)。
“春節(jié)期間是蘆蒿上市的旺季，也是百姓餐桌需求最大的時(shí)候，我們必須確保萬無一失?！敝荠i一邊查看電表數(shù)據(jù)，一邊對(duì)記者說，“我們每三天就要對(duì)這邊的線路進(jìn)行一次巡視，檢查用電設(shè)備是否安全，排查周邊線路隱患，還要對(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行安全用電宣貫。這些處理好的凈菜，今天包裝好，明天凌晨就要發(fā)往各大超市，我們得為這份‘南京味道’的準(zhǔn)時(shí)送達(dá)守好崗?！?/p>
在穩(wěn)定的電力支撐下，地理標(biāo)志產(chǎn)品八卦洲蘆蒿從田間地頭，以最快的速度、最新鮮的狀態(tài)，送達(dá)萬千南京市民的春節(jié)餐桌。
呵護(hù)“棚內(nèi)春光”，保障冬日采摘的甜與暖
從蘆蒿分揀中心出來，供電人員又馬不停蹄地趕赴附近的現(xiàn)代化立體草莓大棚。最近南京的天氣已經(jīng)溫暖如春，大棚內(nèi)溫度卻要更高一些，立體栽培的草莓懸掛在空中，不僅更干凈，也更便于采摘。
“草莓的生長對(duì)溫度和濕度要求極高，尤其是冬天，溫控、滴灌等設(shè)備，哪樣都離不開電?！贝笈镓?fù)責(zé)人見到前來檢查設(shè)備的供電人員，連忙迎了上來。他告訴記者，現(xiàn)在已經(jīng)有不少顧客預(yù)約了春節(jié)前來游玩采摘。
供電人員不僅檢查外部的變壓器和低壓線路，還開展“延伸服務(wù)”，幫助農(nóng)戶排查棚內(nèi)的用電隱患。大棚里，周鵬和陸晟熟練地走到各個(gè)設(shè)備前，核查用戶的漏保開關(guān)等設(shè)備，幫助解決潛在的用電安全隱患?！鞍素灾薏粌H是蘆蒿之鄉(xiāng)，也是市民近郊采摘的好去處。春節(jié)期間游客量大增，用電負(fù)荷也會(huì)隨之攀升。長時(shí)間斷電會(huì)影響草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)，進(jìn)而影響農(nóng)戶一年的收成。”周鵬說。
“我們平時(shí)一周一巡，春節(jié)期間每天都要特巡。”周鵬強(qiáng)調(diào)，“對(duì)用電負(fù)荷高的設(shè)備，我們要提前介入，及時(shí)開展增容業(yè)務(wù)，保障春節(jié)期間用電安全穩(wěn)定，不僅要穩(wěn)住居民的‘菜籃子’，也要端穩(wěn)市民的‘果盤子’，更要護(hù)住農(nóng)民的‘錢袋子’。”
堅(jiān)守“燃放一線”，只為萬家燈火的團(tuán)圓夜
作為距離南京主城區(qū)最近的集中燃放點(diǎn)，每年春節(jié)，八卦洲都會(huì)吸引大量市民前來燃放煙花，感受年味。人流量大、用電負(fù)荷密度高，這對(duì)電力保障提出了更高的要求。周鵬回憶，前年春節(jié)，這里曾因?yàn)橛慰驮黾訉?dǎo)致用電負(fù)荷激增，造成分路開關(guān)跳閘。供電公司第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)搶修，更換了更大容量的開關(guān)，幫助農(nóng)戶平穩(wěn)度過春節(jié)，后續(xù)又協(xié)助其辦理了增容業(yè)務(wù)，從根本上解決了問題。
“燃放煙花靠近電力設(shè)備是很大的安全隱患?！闭驹谝惶庪娏υO(shè)施旁，周鵬神情嚴(yán)肅地說。為了應(yīng)對(duì)這一情況，供電公司在節(jié)前就制定了周密的保障方案。
春節(jié)期間，供電人員將實(shí)行每人每天定點(diǎn)特殊巡視，在特別重要的電力設(shè)施旁安排專人駐守，嚴(yán)禁人員靠近電力設(shè)施保護(hù)區(qū)燃放煙花。同時(shí)，搶修駐點(diǎn)內(nèi)人員、車輛、物資24小時(shí)待命，確保遇到突發(fā)情況能第一時(shí)間進(jìn)行搶修。
“雖然我們不能和家人一起完整地看一場(chǎng)煙花，但能守護(hù)大家安全地享受這份節(jié)日的快樂，守護(hù)背后萬家燈火的通明，這就是我們最大的年味?！敝荠i的話語樸實(shí)而堅(jiān)定。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?劉麗媛 文/視頻
校對(duì) 陶善工