揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)10月28日訊(通訊員 戴躍儂 記者 陳詠)民以食為天,飲食安全,至關(guān)重要。老百姓買(mǎi)到放心食材、吃得營(yíng)養(yǎng)安全,也是相關(guān)部門(mén)的重要職能和工作。記者28日從“世界美食之都”揚(yáng)州獲悉,揚(yáng)州市食品安全促進(jìn)會(huì)26日成立,該市260多家食品企業(yè)、在揚(yáng)高校和食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)加入食品安全促進(jìn)會(huì)。行業(yè)協(xié)會(huì)的成立,將為市民游客“舌尖上的安全”再添一道保障,為餐飲名城食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
揚(yáng)州相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該市各地各部門(mén)近年來(lái)嚴(yán)格落實(shí)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)食品安全主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”,牢牢守住安全底線,扎實(shí)推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作。去年,揚(yáng)州在江蘇率先啟動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全“一公開(kāi)一承諾”規(guī)范化管理,打造全省首個(gè)無(wú)堂食外賣(mài)規(guī)范區(qū),全市食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。
據(jù)悉,此次成立食品安全促進(jìn)會(huì),將充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)勢(shì),當(dāng)好“聯(lián)絡(luò)員”“協(xié)調(diào)員”和“服務(wù)員”,搭建共治平臺(tái)。積極打造食品安全示范點(diǎn),全力營(yíng)造安心放心的食品安全環(huán)境。強(qiáng)化科技賦能,讓科技創(chuàng)新的成果惠及每個(gè)食品企業(yè),推動(dòng)食品安全社會(huì)共治共享和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
校對(duì) 朱亞萍