高溫下的桃農(nóng)：爭(zhēng)分奪秒護(hù)甜蜜
來(lái)源： 丹徒發(fā)布
2025-07-08 17:17:00
連日來(lái)持續(xù)的晴熱高溫，讓不少市民選擇在空調(diào)房里進(jìn)行避暑，然而在鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)上黨鎮(zhèn)敖毅村的水蜜桃園內(nèi)卻是一派繁忙景象。為積極應(yīng)對(duì)高溫天氣對(duì)成熟期水蜜桃所帶來(lái)的不利影響，當(dāng)?shù)靥肄r(nóng)爭(zhēng)分奪秒，展開(kāi)了一場(chǎng)與時(shí)間賽跑的“搶收戰(zhàn)”，確保水蜜桃品質(zhì)與供應(yīng)不受影響。
桃農(nóng)辛國(guó)軍告訴記者，水蜜桃采摘是一場(chǎng)與時(shí)間、與高溫的嚴(yán)酷競(jìng)賽。由于水蜜桃成熟期極其短暫，果肉嬌嫩，糖分積累迅速。為鎖住水蜜桃的最佳口感和風(fēng)味，桃農(nóng)們必須在水蜜桃成熟后立即進(jìn)行采摘。否則，水蜜桃會(huì)在高溫的長(zhǎng)期炙烤下，果肉變軟甚至?xí)駛?，十分影響賣相和口感。面對(duì)高溫天氣，辛國(guó)軍和他的工人們選擇錯(cuò)峰勞作，每天凌晨四點(diǎn)多便進(jìn)入桃園，趁著晨間相對(duì)涼爽的時(shí)段加緊采摘，傍晚太陽(yáng)西斜，地表溫度略有下降后，又再次投入勞作，每天工作時(shí)間近10個(gè)小時(shí)。
據(jù)了解，該桃園共種植水蜜桃40多畝，畝產(chǎn)可達(dá)3000斤至5000斤，目前桃園種植的水蜜桃主要品種為柳條白鳳，水蜜桃當(dāng)天采摘結(jié)束后，會(huì)立即運(yùn)往上黨周邊水果市場(chǎng)進(jìn)行銷售。汗水浸潤(rùn)著土地，也澆灌著豐收的喜悅。在夏季炎熱的天氣下，桃農(nóng)們用汗水和堅(jiān)韌應(yīng)對(duì)高溫“烤”驗(yàn)，確保顆顆飽滿、汁水豐盈的水蜜桃如期送到千家萬(wàn)戶，讓夏日的這份“甜蜜”持續(xù)飄香。
這一顆顆飽滿的桃子，絕不是僅僅源于這一片土地的饋贈(zèng)，更多的是果農(nóng)們?cè)诟邷氐摹翱尽彬?yàn)中用雙手“搶”出來(lái)的豐收果實(shí)。這份在烈日下“蒸騰”的甜蜜，值得所有人加倍珍惜！