雙11調(diào)味品賽道格局生變？林小生京東天貓雙平臺(tái)躋身類(lèi)目TOP 3
來(lái)源： 紫牛新聞
2025-11-17 12:43:00
隨著今年電商平臺(tái)“雙11”大促收官，品牌戰(zhàn)績(jī)陸續(xù)揭曉。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的基礎(chǔ)調(diào)味品賽道，新銳健康調(diào)味品品牌林小生表現(xiàn)搶眼，躋身天貓、京東雙平臺(tái)細(xì)分類(lèi)目前三，與行業(yè)龍頭海天、李錦記共列榜單第一陣營(yíng)，顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。
京東今年推出長(zhǎng)達(dá)37天（10月9日至11月14日）的超長(zhǎng)“雙11”活動(dòng)期。其競(jìng)速榜是品牌實(shí)力的直接體現(xiàn)。京東自營(yíng)數(shù)據(jù)顯示，在大促周期內(nèi)，林小生高居榜單第三位，與李錦記、海天位列第一陣營(yíng)。其旗下多款旗艦產(chǎn)品“100%蠔汁蠔油”“90%無(wú)麩質(zhì)蠔汁蠔油”“70%蠔汁蠔油”的銷(xiāo)售額均實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。
在天貓平臺(tái)，林小生同樣交出了一份亮眼成績(jī)單。根據(jù)天貓生意參謀數(shù)據(jù)，在10月20日至11月14日的活動(dòng)期內(nèi)，林小生旗艦店成交金額達(dá)到去年“雙11”全期的1.54倍，增速遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。新客成交金額占比超85%。在天貓“雙11”的蠔油類(lèi)目店鋪排名中，林小生官方旗艦店躋身TOP 3，緊隨海天、李錦記之后。這也反映了其開(kāi)創(chuàng)的“液體蠔油”新風(fēng)尚已獲得消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。
林小生推出的“100%蠔汁蠔油”是近年基礎(chǔ)調(diào)味品領(lǐng)域的一款現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品。這款產(chǎn)品上線兩周即登頂抖音蠔油爆款榜，帶動(dòng)林小生店鋪躋身今年京東“618”基礎(chǔ)調(diào)味競(jìng)速榜前三，成為線上銷(xiāo)售的現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品。與傳統(tǒng)濃稠蠔油不同，林小生100%蠔汁蠔油系列產(chǎn)品由于采用“極簡(jiǎn)配料”，在形態(tài)上呈現(xiàn)為流動(dòng)性更強(qiáng)的液體。它的配料表只含100%蠔汁（蠔、水、食用鹽），不含任何防腐劑、甜味劑、增稠劑，今年1月，林小生100%蠔汁蠔油入選第七屆iSEE創(chuàng)新品牌百?gòu)?qiáng)榜單。
除了明星蠔油系列產(chǎn)品，林小生的產(chǎn)品版圖還包括松茸醬油、低脂肉醬、西蘭花蕎麥面等健康食品。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、品質(zhì)調(diào)味品的需求日益增長(zhǎng)，像林小生這樣注重產(chǎn)品力與品牌力同步發(fā)展的品牌，有望在未來(lái)市場(chǎng)中持續(xù)擴(kuò)大份額，引領(lǐng)行業(yè)新趨勢(shì)。
校對(duì) 陶善工